BILLA Vám garantuje
kvalitu masa!
Na BILLU se můžete při nákupu masa 100% spolehnout. Maso je čerstvé, několikrát denně porcované a je u něj přísně kontrolovaná kvalita. Je tomu tak díky naší nekompromisní kontrole, od zpracování přes vyložení do regálu až po samotný prodej. Od letoška Vám navíc vlastnosti našich masných produktů garantujeme logem s velkým Q, které ve skutečnosti představuje razítko nejvyšší „quality“! Tu dostanete pouze v BILLE!
6 přísných pravidel v oddělení masa v BILLE
- Všichni zaměstnanci musí dodržovat přísné hygienické podmínky. Pracovní oblečení nesmí přijít do styku s běžným oděvem nošeným mimo pracovní dobu. Pracovníci úseku masa si musí před prací důkladně vydesinfikovat ruce.
- Je chlazení správně nastaveno? Teplota u masa musí být max. 7°C, u kuřecího masa max. 2°C.
- Ve skladu masa jsou dodržovány skutečně velmi přísné hygienické podmínky a je udržována optimální teplota chlazení.
- Na každé prodejně je několikrát denně porcováno maso a tím je garantována jeho čerstvost.
- Inspektoři a veterináři našich prodejen neustále kontrolují dodržování přísných hygienických předpisů.
- Všichni naši pracovníci jsou pravidelně proškolováni.
