Drůbeží maso


Základní informace

Kuřecí maso je doporučováno všem, kteří dbají o štíhlou linii. Je velmi jemné a křehké a také velice lehce stravitelné. Představuje zdroj plnohodnotných bílkovin, řady důležitých minerálních látek a vitaminů. V porovnání s vepřovým i hovězím má nižší energetickou hodnotu a příznivější složení mastných kyselin.


Jak vybírat


Porcované maso by mělo mít krásnou, typickou světle růžovou barvu. Bývá přirozeně libové pouze s velmi malým podílem tuku.

Jak skladovat

Vocílka vám nabízí pouze čerstvé, chlazené kuřecí maso, které si uchovává všechny chuťové kvality a je připraveno k rychlému zpracování. Po nákupu doporučujeme kuřecí maso co nejrychleji uložit do chladu.

Kuřecí řízky

Čisté, libové maso. Je vhodné na minutky, soté a grilování.

Kuře celé

Čerstvá kuřata by se měla před úpravou důkladně umýt a poté neprodleně zpracovat. Celé kuře se peče na mnoho způsobů.

Kuřecí stehna horní

Hodí se na pečení, dušení a grilování.

Kuřecí stehna spodní

Toto maso pochází z části mezi kolením a běhákovým kloubem. Nejlépe se hodí k pečení a grilování.

Křídla

Křídla můžeme naložit do marinády a poté grilovat nebo smažit.

Kuřecí játra

Játra jsou křehká až drobivá. Vhodná ke smažení, do polévek a do nádivek.

Kuřecí čtvrtka

Zadní čtvrtka kuřete určená především k pečení.

Sortiment

Vocílka Kuře chlazené
Vocílka Kuřecí stehenní řízek
Vocílka Kuřecí řízky malé balení
Vocílka Kuřecí stripsy malé balení
Vocílka Kuřecí prsa s kosti bez kůze
Vocílka Kuřecí čtvrtky
Vocílka Kuřecí křídla malé balení
Vocílka Kuřecí stehna malé balení
Vocílka Kuřecí stehna horní malé balení
Vocílka Kuřecí stehna spodní malé balení
Vocílka Kuřecí stehna bez kůže
Vocílka Kuřecí hřbety
Vocílka Kuřecí krky
Vocílka Kuřecí žaludky
Vocílka Kuřecí srdce
Vocílka Kuřecí játra
Vocílka Kuřecí řízky rodinné balení
Vocílka Kuřecí čtvrtky rodinné balení
Vocílka Kuřecí křídla rodinné balení
Vocílka Kuřecí stehna rodinné balení
Vocílka Kuřecí stehna horní rodinné balení
Vocílka Kuřecí stehna spodní rodinné balení

Seznam českých chovatelů, kteří dodávají pro značku Vocílka:

1 . Jihočeská zemědělská a. s., AGP Beroun - Agropodnik, a. s., AGPI, a.s., AGRO Čejetice s.r.o., AGRO Sedlice, a.s., AGRO Vodňany a. s., Balková Ludmila, BOHEMIA VITAE J. Hradec a.s, Brola Klečůvka, spol.s r.o., D.K.E.Dobré, Dan-Moravia Agrar a.s., DMP spol. s r.o., Drůbež Liblice s.r.o, Drumo s.r.o., Družstvo TEKRA, FELIX AGRO a.s., FKP Plačice, s.r.o., Ing. Martin Malý, INTERGRAZ spol. s r.o., Jan Ptáček, Jankri, s.r.o., Jihočeská farma a. s., Jiří Hejný, JMbrojler Vacanovice s.r.o., Karlov, a.s., MAVELA a. s., Mez. testování drůbeže, s. p., Norunex s.r.o., OD Dynín, Orlická zemědělská, a.s., Sušárna Pohořelice s.r.o., Škvor Josef, Šolc Jaroslav, Tůmová Marta Ing., Vodňanské kuře, s.r.o., Volšička Jaroslav, Výkrm Tagrea, s.r.o., Výkrm Třebíč, s.r.o., VÝROBA KRMIV spol. s r. o., ZD Budíškovice, ZD Dolany, ZD Dolní Újezd, ZD Petřín, ZD Sever Loukovec, Zdeněk Šmejkal, Zelinková Jaroslava, Zemědělská a.s. Vysočina, Zemědělské družstvo Bernartice, Zemědělské družstvo Bořetice, Zemědělské družstvo Sloupnice, ZEMCHEBA, s. r. o., ZOD Borovany, ZOD Nemětice, BG Šumava, s.r.o., B. Němcové 163/IV, Klatovy, Lubská zemědělská, a.s., Klatovy-Luby č.257, Pantof s.r.o., Obytce 95, 339 01 Klatovy, Zemědělské obchodní družstvo, se sídlem v Kolinci, Podhoran Černíkov a.s., Černíkov 37, Kydně, Ing. Jiří Hefler, Tržek 7, Kolinec, FOMAS s.r.o. Česká Kubice, Nový Spálenec 14, Domažlice, Kralovická zemědělská a.s., Tyršova 560, Kralovice, Odbytové družstvo Dynín Dynín 92, Dynín, Václav Hruška, Nová 259, Dražejov, p.Strakonice, Ludmila Balková, Kamýk n/Vlt. 201, Kamýk n/Vltavou, Farma u lesa a.s., Sudoměřice u Bechyně 6, PROAGRO Nymburk a.s., Poděbradská 2026, Nymburk, MAVELA a.s. Dynín, Zeměděl. společnost Stará Říše, s.r.o., Stará Říše 40, Stará Říše, Drůbežářský závod Klatovy a.s., ul. 5. května 112, 339 01 Klatovy, XAVERgen a.s., Žižkova 286/12, Říčany, DF - Pacov s.r.o., Jetřichovická 1113, Pacov, ZD Březina nad Jizerou, Březina 41, Bc. Jiří Váňa, Bohemia Vitae Jindřichův Hradec a.s., Radouňka 202 - Nový Dvůr, Jindřichův Hradec, FELIX AGRO , a.s., Matějovec 14, Jarošov nad Nežárkou, Vaigl a syn s.r.o., JIHOEXPRES Agro s.r.o.,