100 g klobásy je vyrobena z 160 g vepřového a hovězího masa, na 100 g hotového výrobku, vlivem ztráty vlhkosti během vytvrzování a sušení. Složení: Vepřové maso, hovězí maso, jodidovaná sůl, dextróza, koření (pepř, koriandr, česnek), stabilizátor (askorbát sodný), konzervační (dusitan sodný), kouřové aroma- bukové dřevo.Transparentní střívko není jedlé. Baleno v ochranné atmosféře.Bez barviv, dochucovadel, umělých aromatických látek