Vepřové maso, Jedlá sůl, Kořenící přípravek (koření, dextróza, sušená zelenina (česnek), kouřové aroma, antioxidant: erythorban sodný; extrakty koření, aroma), Startovací kultury, Konzervant: dusitan sodný, Jedlé střívko (želírující látka: alginan sodný; zpevňující látka: chlorid vápenatý), Na 100 g výrobku bylo použito 180 g masa