Na 100g výrobku bylo použito 136g vepřového masa, vepřové sádlo, dusitanová solící směs (jedlá sůl s jódem, konzervant E250), směs koření, dextróza, regulátor kyselosti E575, extrakty koření, stabilizátor E452, antioxidant E300,E301, sušená zelenina, aroma, pepř černý mletý, Střívko jedlé.