Zmrazenou zeleninovou směs vsypte do vroucí, mírně osolené vody, nechte přejít varem a ihned odstavte. Po ochlazení používejte všude tam, kde se používá čerstvá zelenina. Upravujte podle běžných kuchařských receptů.
Zmrazená zeleninová směs podušená na másle do měkka je chutnou zeleninovou přílohou.
V mikrovlnné troubě: Zmrazenou zeleninovou směs vsypte do vhodné nádoby pro mikrovlnný ohřev, přidejte tři polévkové lžíce vody, případně trochu soli a přikryté vařte při výkonu 800 – 900 W cca 8 minut. V průběhu úpravy je nutno vaření dvakrát až třikrát přerušit a zeleninu promíchat.

Skladujte při teplotě mínus 18 °C a nižší.

Mražené