Vepřové maso, vepřové sádlo, vepřová bílkovina, hemoglobin, jedlá sůl, koření, dextróza, extrakty koření, antioxidant E 300, látka zvýrazňující chuť a vůni E 621, sušená zelenina (česnek), startovací kultura, konzervant E 250, jedlé kolagenní střevo. Na 100g výrobku bylo použito 145g masa.