Rýže Jasmínová 800 g

Vysoká kvalita.

Jasmínová rýže je druh dlouhozrnné rýže, která patří mezi tzv. voňavé nebo aromatické druhy rýže. Pěstuje se především v Thajsku, Kambodži, Laosu a jižním Vietnamu. Jasmínová bílá rýže připomíná vůní při přípravě květy jasmínu. Aroma způsobují látky, které jsou přirozeně tvořeny v tomto druhu rýže. Po uvaření je na povrchu měkčí, výrazně lepkavá, a to zejména při porovnání například s rýží Basmati, s mírně nasládlou chutí. Hojně se využívá v čínské a thajské kuchyni. Je vhodná pro kombinace s masem nebo zeleninou, se smaženými pokrmy a do polévek. Díky své lepivosti je také ideální s omáčkami, lze ji využít na slaná nebo sladká rizota a nákypy.