Přidáte ovoce a cukr.

1000 g ovoce + Sirupfix + 1000 g cukru + 500-1000 ml vody = chutný a hustý sirup.

Příprava sirupu z ovoce:
1. Umyté a rozmačkané anebo na malé kousky nakrájené ovoce vložíme do hrnce a přidáme 500-1000 ml vody (v závislosti na šťavnatosti ovoce). Povaříme 5-10 minut.
2. Odstavíme a necháme zchladnout. Přidáme Sirupfix smíchaný s 1000 g cukru, důkladně rozmícháme a necháme přes noc v chladničce.
3. Ovoce přecedíme přes gázu, plátno nebo jemné sítko, přivedeme do varu, krátce povaříme 3-5 minut a odebereme případnou pěnu. Horký sirup nalijeme do sterilních lahví, uzavřeme víčky a láhve asi na 20 minut dáme naležato.

Doporučené ředění: 1 díl sirupu a 10 dílů vody.

Trvanlivé