1. home
  2. Recepty
  3. Tvarohové knedlíky s meruňkami

Tvarohové knedlíky s meruňkami


Připraveno za
30 min
Náročnost

Kategorie
  • Sladká jídla
Co by to bylo za léto bez sladkých knedlíků? My Healthy Moment⁠ se jich nemůže nabažit, obzvlášť když jsou tvarohové, plněné meruňkami a vylepšené křupavými ořechy. Ochutnáte?

Suroviny

Suroviny na
 
porce

400 g
Mouka pšeničná
80 g (změklé)
České máslo 84 % mléčného tuku
500 g
Měkký tvaroh
2 ks
Čerstvá BIO vejce 6 ks M
2 lžičky
Třtinový cukr
Meruňky

Na ozdobu
Směs jader ořechů
Ovesné vločky
Zakysaná smetana
Čerstvá máta

Příprava

1
Z měkkého tvarohu, mouky (postupně dosypávejte), vejce a másla vypracujte těsto.
2
Rozdělte ho na několik stejných části a plňte vypeckovanými meruňkami, které zasypte trochou třtinového cukru.
3
Vařte ve vroucí osolené vodě 10–12 minut.
4
Podávejte ozdobené oříšky, vločkami a mátou. Přidat můžete i zakysanou smetanu.

Další recepty