CHYBÍ VÁM SUROVINY NA TENTO RECEPT?

Nakupte je na pár kliknutí na BILLA e‑shopu a již za 180 minut vše přivezeme.
(Rozvoz v Praze, Brně a dalších městech Středočeského a Jihomoravského kraje)

Košíčky s guacamole a krevetami


Připraveno za
10 min
Náročnost

Kategorie
  • Předkrmy
  • Online nákup
Oslavy a večerní posezení si zaslouží předkrm i jednohubky v jednom. A přesně to pro vás dnes s naším novým receptem máme. Hlavní náplní těchto skvělých košíčků je guacamole, které snadno vylepšíte krevetami a čerstvými bylinkami.

Suroviny

Suroviny na
 
porce

Košíčky
  • 200 g
    Chléb tramezzino
  • 300 g
    Vařené krevety
  • 2 stroužky
    Česnek
  • 100 ml
    Bílé víno
  • Mlýnek mořská sůl
  • Mlýnek pepř čtyř barev
  • 3 lžíce
    Extra panenský olivový olej

Guacamole
  • 4 ks
    Avokádo
  • 1 ks
    Cibule žlutá
  • 2 stroužky
    Česnek
  • 1 hrst
    Hladkolistá petržel
  • 1 hrst
    Koriandr
  • 0.5 lžičky
    Mlýnek mořská sůl
  • 0.5 lžičky
    Mlýnek pepř čtyř barev
  • 3 ks
    Limetka
  • 4 ks
    Čerstvé chilli papričky

Příprava

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Válečkem lehce vyválejte chleba tramezzino, pokapejte ho olivovým olejem a nakrájejte na malé kousky.
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Těmi pak vyložte košíčky na muffiny, vložte do předehřáté trouby a pečte dozlatova asi 15 minut při 160 °C.
  3. accessibility.recipes.cookingstep
    Krevety restujte na olivovém oleji asi 3–4 minuty.
  4. accessibility.recipes.cookingstep
    Přidejte nasekaný česnek, bílé víno, sůl, pepř a chvíli povařte.
  5. accessibility.recipes.cookingstep
    Krevety odstavte z plamene a připravte si guacamole.
  6. accessibility.recipes.cookingstep
    Avokáda rozkrojte, odstraňte pecky a slupky.
  7. accessibility.recipes.cookingstep
    Vložte do misky, vidličkou rozmačkejte a přidejte nasekanou cibuli, prolisovaný česnek, nasekané lístky petržele a koriandru.
  8. accessibility.recipes.cookingstep
    Osolte a opepřete, přidejte limetkovou šťávu, nasekanou chilli papričku a vše pořádně promíchejte.
  9. accessibility.recipes.cookingstep
    Guacamole i hotové krevety podávejte v upečených košíčcích.