1. home
  2. Recepty
  3. Bramborový salát s koprem

Bramborový salát s koprem


Připraveno za
60 min
Náročnost

Kategorie
  • Hlavní jídla
  • Přílohy
  • Zeleninová jídla
  • Saláty
  • Vegetarián
Bramborový salát si nemusíte dopřávat jen o svátcích. Cooking with Šůša⁠ ⁠pro vás vymyslela odlehčenější variaci s ředkvičkami a koprem.

Suroviny

Suroviny na
 
porce

500 g
Rané brambory
1 svazek
Ředkvičky
100 g
Jogurt bílý
1 lžíce
Medová hořčice
1 lžíce
Majonéza s obsahem vaječného žloutku
Čerstvý kopr
Mlýnek mořská sůl
Mlýnek pepř čtyř barev

Příprava

1
Brambory uvařte ve slupce a nechte vychladnout.
2
Poté je oloupejte a nakrájejte na větší kostičky.
3
Ředkvičky nakrájejte na tenké plátky.
4
V malé misce smíchejte bílý jogurt s hořčicí, majonézou a nadrobno nasekaným koprem.
5
Ve velké míse promíchejte všechny ingredience dohromady.
6
Hotový salát dochuťte solí a pepřem.
7
Před podáváním nechte salát na pár hodin odležet v lednici. ⁠