1. home
  2. Recepty
  3. Ananasová bábovka s čokoládou

Ananasová bábovka s čokoládou


Připraveno za
70 min
Náročnost

Kategorie
  • Dezerty a moučníky
  • Vegetarián
  • Těsta a pečení
Třená bábovka je naprostá klasika, ale občas je chuť trochu zaexperimentovat. Na to je ideální právě tato, do které jsme přimíchali ananas! Možná byste to nečekali, ale výsledek stojí za to.

Suroviny

Suroviny na
 
porce

250 g
Polohrubá mouka
100 g
Třtinový cukr very dark
1 lžička
Kukuřičný škrob
1 lžička
Perníkové koření
1 lžička
Skořice
0.5 balíčku
Kypřicí prášek do pečiva
1 lžička
Jedlá soda
1 lžíce
Jablečný ocet
60 ml
Arašídový olej
200 g
Ananas kousky
200 ml
Ovesný nápoj
100 g
Čokoláda hořká

Příprava

1
V jedné míse smíchejte všechny sypké ingredience a v druhé všechny tekuté (ananas rozmixujte).
2
Vše smíchejte dohromady a přidejte nasekanou čokoládu a ořechy.
3
Těsto nalijte do vymazané a vysypané bábovkové formy a pečte v předem vyhřáté troubě na 180 °C cca 50 minut.
4
Po upečení, vyklopení a vystydnutí můžete polít čokoládou a posypat kousky oříšků a čokolády.⁠