1. home
  2. Recepty
  3. Avokádový toast s Lučinou

Avokádový toast s Lučinou


Připraveno za
10 min
Náročnost

Kategorie
  • Snídaně
  • Svačiny
  • Vegetarián
Avokádový toast je populární svačinkou nebo snídaní po celém světě. Existuje nespočet provedení, na kterých si zajisté pochutnáte. My pro vás máme variaci vylepšenou smetanovou Lučinou, sušenými rajčaty a křupavým černým sezamem.

Suroviny

Suroviny na
 
porce

12 plátků
Ciabatta
240 g
Lučina smetanová
4 lžíce
Zakysaná smetana
8 ks
Sušená rajčata v oleji
2 špetky
Himálajská sůl hrubá
2 ks
Avokádo
2 hrsti
Salátová směs (salát Biondo, salát Rosso, špenát)
Černý sezam

Příprava

1
V misce smíchejte Lučinu, zakysanou smetanu, nasekaná sušená rajčata a osolte dle chuti.
2
Tuto směs dejte do zdobicího sáčku a ozdobte s ní plátky ciabatty nebo jiného pečiva.
3
Avokádo oloupejte, odstraňte z něj pecku a nakrájejte na plátky.
4
Každý toast ozdobte plátky avokáda, které poté posypte černým sezamem a nakonec salátovými lístky.