Špenátové lívance

Připraveno za

35 min

Náročnost

Kategorie

Obědy
Snídaně
Předkrmy

Nadýchané špenátové lívance jsou skvělou volbou pro lehký oběd, víkendový brunch nebo slanou snídani. Díky kefíru jsou krásně vláčné, špenát jim dodá svěžest a citronová kůra příjemně zvýrazní chuť. Nejlépe chutnají s hummusem, vejcem nebo čerstvým salátem.

Suroviny na

porce

200 g
Kefír nebo acidofilní mléko
1 ks
Vejce
250 g
Špenát (čerstvý nebo mražená listový)
110 g
Hladká mouka
0.5 lžičky
Sůl
0.5 lžičky
Soda
1 lžička
Prášek do pečiva
1 hrst
Hladkolistá petržel
Kůra z bio citronu
Máslo a olivový olej na smažení

accessibility.recipes.cookingstep
Špenát spařte (nebo nechte rozmrznout), dobře vyždímejte a nasekejte.
accessibility.recipes.cookingstep
V míse smíchejte kefír, vejce, mouku, sůl, sodu a prášek do pečiva.
accessibility.recipes.cookingstep
Přidejte špenát, nasekanou petržel a citronovou kůru. Těsto jen lehce promíchejte, aby zůstaly lívance nadýchané.
accessibility.recipes.cookingstep
Na pánvi s trochou másla a oleje smažte menší lívance dozlatova z obou stran.
accessibility.recipes.cookingstep
Podávejte naslano, ideálně s hummusem, čerstvým špenátem nebo salátem a vejcem (na měkko, sázeným nebo ztraceným).

Suroviny

Suroviny na

porce

200 g
Kefír nebo acidofilní mléko
1 ks
Vejce
250 g
Špenát (čerstvý nebo mražená listový)
110 g
Hladká mouka
0.5 lžičky
Sůl
0.5 lžičky
Soda
1 lžička
Prášek do pečiva
1 hrst
Hladkolistá petržel
Kůra z bio citronu
Máslo a olivový olej na smažení

Příprava

accessibility.recipes.cookingstep
Špenát spařte (nebo nechte rozmrznout), dobře vyždímejte a nasekejte.
accessibility.recipes.cookingstep
V míse smíchejte kefír, vejce, mouku, sůl, sodu a prášek do pečiva.
accessibility.recipes.cookingstep
Přidejte špenát, nasekanou petržel a citronovou kůru. Těsto jen lehce promíchejte, aby zůstaly lívance nadýchané.
accessibility.recipes.cookingstep
Na pánvi s trochou másla a oleje smažte menší lívance dozlatova z obou stran.
accessibility.recipes.cookingstep
Podávejte naslano, ideálně s hummusem, čerstvým špenátem nebo salátem a vejcem (na měkko, sázeným nebo ztraceným).