Chopped Italian Sandwich


Připraveno za
45 min
Náročnost

Kategorie
  • Slané recepty
  • Svačiny
  • Hlavní jídla
  • Obědy
Tento ikonický sendvič s nasekaným salátem je plný šťavnaté zeleniny, křupavé slaniny a jemné mozzarelly. Promíchaný s krémovou zálivkou se skvěle hodí jako rychlý oběd nebo večeře. A nejlepší na tom je? Můžete si ho upravit přesně podle své chuti nebo se držet postupu, který zvolila Markéta v Troubě.

Suroviny

Suroviny na
 
porce

  • 10 listů
    Římský salát
  • 1 ks
    Žlutá paprika
  • 1 ks
    Červená paprika
  • 10 ks
    Cherry rajčata BILLA Bon Via
  • 1 ks
    Červená cibule
  • 50 g
    Černé olivy
  • 50 g
    Slanina Vocílka
  • 1 ks
    BILLA Mozzarella
  • 1 ks
    Zakysaná smetana Srdce domova
  • 1 lžíce
    Medová hořčice
  • Oblíbené koření
  • Sůl
  • 6 ks
    Bagetka (malá)

Příprava

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Na větší prkénko si rozložte listy římského salátu, nakrájenou žlutou a červenou papriku, rajčata, červenou cibuli a černé olivy.
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Slaninu opečte na pánvi dozlatova a nechte chvíli vychladnout.
  3. accessibility.recipes.cookingstep
    Přidejte slaninu k zelenině, natrhejte mozzarellu a vše nasekejte nahrubo ostrým nožem přímo na prkénku.
  4. accessibility.recipes.cookingstep
    Přemístěte směs do větší mísy, přidejte zakysanou smetanu, medovou hořčici, oblíbené koření a sůl. Dobře promíchejte.
  5. accessibility.recipes.cookingstep
    Bagetky překrojte napůl a krátce opečte na pánvi, kde se připravovala slanina – získají tak skvělou chuť.
  6. accessibility.recipes.cookingstep

    Naplňte je připraveným salátem a ihned podávejte.

    TIP: Salát si můžete přizpůsobit – vynechat slaninu, přidat tuňáka nebo oblíbený sýr.