'%3E%3Cpath%20d='M352.4,306.4L283.3,306.4L283.3,69.1L352.4,69.1L352.4,306.4ZM464.4,243.8L464.4,69.1L395.3,69.1L395.3,306.4L510.6,306.4L510.6,243.8L464.4,243.8ZM608.8,243.8L608.8,69.1L539.7,69.1L539.7,306.4L655,306.4L655,243.8L608.8,243.8ZM861.1,306.4L790.8,306.4L786,273.5L749.8,273.5L745,306.4L674.7,306.4L723.5,69.1L808.9,69.1L861.1,306.4ZM783.6,229.2L771.5,161.1L764.8,161.1L752.6,229.2L783.6,229.2ZM252.8,241C253.1,220.2%20245.9,201%20230.4,187.7C240.7,173.9%20246.8,156.7%20246.8,138.8C246.8,103.7%20222.3,77.2%20188.7,71.2C180.1,69.7%20173.9,69.1%20162,69.1L69.1,69.1L69.1,306.4L187.4,306.4C223.5,306.4%20252.8,277.1%20252.8,241ZM180.4,143.6C180.4,151.4%20174.2,157.7%20166.5,157.7L138.1,157.7L138.1,129.5L166.5,129.5C174.2,129.5%20180.4,135.8%20180.4,143.6ZM169.3,215.5C177,215.5%20183.2,221.8%20183.2,229.6C183.2,237.4%20177,243.7%20169.3,243.7L138.2,243.7L138.2,215.5L169.3,215.5Z'%20style='fill:white;fill-rule:nonzero;'/%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E%0A)
Co dětem zachutná a dodá sílu?
Děti rostou a vyvíjejí se neskutečným tempem. Aby měly děti dostatek energie na učení, sport i hraní, potřebují pestrou a vyváženou stravu. Co by dětem tedy v jídelníčku nemělo chybět?
Ovoce a zelenina plná barev
Zelenina ani ovoce rozhodně nejsou nuda. Dodají barvu i šťavnatost každému jídlu. Navíc jsou důležitým zdrojem vitamínů, minerálních látek a vlákniny. Rozhodně by měly být součástí jídelníčku každý den.
Sladké ovoce často dětem chutná víc než kdejaké sladkosti. Zeleninu jako je paprika, okurka nebo mrkev, můžete nakrájet a nabízet k jogurtovému dipu s bylinkami, hravá forma servírování, která bude děti bavit.
Komplexní sacharidy pro energii
Děti potřebují dostatek paliva, proto by jim v jídelníčku neměly chybět sacharidy. Pečivo, rýže, brambory aj. Oblíbené formy mohou být pro někoho snídaňové kaše z ovesných vloček nebo jáhel, které ještě vylepšíte ovocem a ořechy. Pro někoho to naopak bude slaná varianta pečivo s žervé a šunkou nebo sýrem. Na výlety jsou pak super praktické tyčinky z ovesných vloček, sušeného ovoce a ořechů.
Ani na tuky nesmíme zapomenout
Tuky podporují vývoj mozku, tvorbu hormonů, ale třeba i vstřebávání vitamínů. Proto bychom měli na jejich příjem dbát. Ty vhodné najdeme například v rybách jako je loso nebo makrela (tzv. omega 3 mastné kyseliny), ale dalšími vhodnými zdroji je například avokádo, ořechy, semínka, olivový, lněný a další rostlinné oleje.
Podávat můžete i ořechová másla, ideálně bez přidaného cukru a soli ve složení a pozor na jejich celkové množství, s ním se to může lehce přehnat.
Pitný režim
Sladké limonády a džusy by měly být výjimkou. Nejlepším nápojem je čistá voda, proto je na ně učte děti už od mala. Občas vodu klidně dochuťte bylinkami, ovocem nebo si udělejte ledový čaj bez cukru, berte to ale pro zpestření.
Jak je na tom mléko? I to můžeme považovat za zdroj tekutin, navíc doplní potřebný vápník, nezapomeňte ale, že se počítají i do celkového příjmu bílkovin.
Jak dětem jídlo zatraktivnit?
Chuť a výživová hodnota je jen polovina úspěchu, druhou je to, aby to děti jedly.
Neexistuje na to jednoduchý návod, nebo jeden malý trik, který vám malé odmítače zázračně rozjí. Je ale pár tipů, které mohou při jejich konzistentním používání zabrat:
Jídlo a potraviny nabízejte, nenuťte.
Jděte příkladem, jezte to, co chcete, aby jedly vaše děti.
Veselé talíře plné barev.
Zapojte děti do přípravy, když pomůžou, je větší pravděpodobnost i toho, že jídlo sní.
Menší porce častěji, děti ocení pestrost, nemají strach z příliš plného talíře, přeplněného žaludku a pocitu těžkosti.
