Co zvládne hrst oříšků?

Drobná porce, která dokáže velké věci. Oříšky jsou malý energetický náboj, přidejte je do jídla a ovlivní nejen jeho chuť, ale i nasycenost z něj. Tady jsou ty nejdůležitější věci, které byste o nich měla vědět.

Hrst = kolik to je a kolik to má energie?

Za hrst můžeme považovat zhruba 20-30 g, což vychází přibližně na 120-200 kcal. Tedy: malá porce, ale relativně hodně energie a na to je dobré myslet.

V ořeších najdeme zejména tuky, právě proto jsou tak bohatým zdrojem energie. Dále v nich najdeme i vlákninu a mikronutrienty jako jsou třeba vitamin E, hořčík a další.

Jak ořechy ovlivňují hlad a energii?

Nasycení - ořechy pomohou s doplněním pokrmu tak, aby vás dostatečně zasytilo

  • energetický “boost” - chystáte se na dlouhou túru, nebo několikadenní přechod hor? právě ořechy vám mohou pomoci v tom, abyste měli dostatek energie
  • pozor na množství - pokud se tolik nehýbete, dejte si pozor, aby vám zbytečně nenavyšovaly kalorický příjem

Jak ořechy zařadit?

Jak ořechy zařadit?

  • do snídaňové kaše nebo jogurtu
  • jako součást svačiny
  • do salátů
  • na chleba s vajíčkovou pomazánkou

Skladujte správně

Ořechy jsou bohaté na tuky a ty jsou náchylné ke žluknutí, proto ořechy uchovávejte nejlépe v lednici nebo chladné spíži v uzavřeném obalu. Můžete je dát i do mrazáku. Nejdéle vydrží ořechy, které jsou nevyloupané, nejméně pak ty namleté.

Co z toho plyne?

Hrst oříšků je malý, ale efektivní doplněk stravy: zasytí, dodá energii a vhodné tuky. Zároveň je dobré ji kontrolovat jako součást celodenního energetického příjmu. Volte nesolené varianty a ideálně je podávejte jako součást jídla. A malý tip na závěr: zkuste si odměřit jednu hrst (20–30 g) a nasypat ji do malé krabičky, když budete mít porci připravenou, bude se vám lépe korigovat množství.