'%3E%3Cpath%20d='M352.4,306.4L283.3,306.4L283.3,69.1L352.4,69.1L352.4,306.4ZM464.4,243.8L464.4,69.1L395.3,69.1L395.3,306.4L510.6,306.4L510.6,243.8L464.4,243.8ZM608.8,243.8L608.8,69.1L539.7,69.1L539.7,306.4L655,306.4L655,243.8L608.8,243.8ZM861.1,306.4L790.8,306.4L786,273.5L749.8,273.5L745,306.4L674.7,306.4L723.5,69.1L808.9,69.1L861.1,306.4ZM783.6,229.2L771.5,161.1L764.8,161.1L752.6,229.2L783.6,229.2ZM252.8,241C253.1,220.2%20245.9,201%20230.4,187.7C240.7,173.9%20246.8,156.7%20246.8,138.8C246.8,103.7%20222.3,77.2%20188.7,71.2C180.1,69.7%20173.9,69.1%20162,69.1L69.1,69.1L69.1,306.4L187.4,306.4C223.5,306.4%20252.8,277.1%20252.8,241ZM180.4,143.6C180.4,151.4%20174.2,157.7%20166.5,157.7L138.1,157.7L138.1,129.5L166.5,129.5C174.2,129.5%20180.4,135.8%20180.4,143.6ZM169.3,215.5C177,215.5%20183.2,221.8%20183.2,229.6C183.2,237.4%20177,243.7%20169.3,243.7L138.2,243.7L138.2,215.5L169.3,215.5Z'%20style='fill:white;fill-rule:nonzero;'/%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E%0A)
Co zvolit večer, aby to tělu sedlo?
Večerní jídlo má často špatnou pověst. Někdo se mu raději vyhýbá úplně, jiný dá raději jen zeleninu no a někdo naopak dojí všechno, co mu přes den chybělo. Pravda je, že večeře by měla být stejně promyšlená jako kterékoliv jiné jídlo. Měla by být vyvážená, pestrá a zároveň tělo nezatížit před spánkem.
Lehké, ale výživné
Večer už většinou nepotřebujeme tolik energie jako přes den, proto se vyplatí dát si porci, která zasytí, ale nebude příliš těžká na trávení, aby vám nebylo po ulehnutí těžko. Ideální složení je kombinace bílkovin, zeleniny a komplexních sacharidů.
Ano, sacharidů se nemusíte bát ani večer. Skvěle se hodí např. brambory, celozrnné pečivo, luštěniny, rýže…
Stejně tak mají své místo večer i tuky. Lžíce olivového oleje do salátu, pár ořechů, semínek nebo avokáda dodají chuť i prospěšné látky, aniž by tělo zbytečně zatížily.
Na co si dát pozor
Jsou ale jídla, která je lepší na večer pravidelně nejíst:
Těžká, tučná a smažená jídla mohou zpomalit trávení a zhoršit kvalitu spánku.
Velké porce jednoduchých cukrů (sladkosti, bílé pečivo) mohou rozhýbat hladinu cukru v krvi, což se může projevit neklidným spánkem nebo chutěmi později večer.
Příliš velké množství vlákniny těsně před spaním (např. velká luštěninová porce) může u citlivějších lidí způsobit nadýmání.
A co si tedy dát?
- pečený losos s vařenými brambory a zeleninovým salátem
- vaječná omeleta se zeleninou a celozrnným chlebem
- bulgurový salát s cottage sýrem, olivovým olejem a čerstvými bylinkami
- dalamánek s tuňákovou pomazánkou
