1. home
  2. Recepty
  3. Domácí Brumíci

Domácí Brumíci


Připraveno za
60 min
Náročnost

Kategorie
  • Dezerty a moučníky
  • Svačiny
  • Snídaně
  • Těsta a pečení
Chcete pro své děti připravit dobrotu, která bude navíc zdravá? Vyzkoušejte náš recept na domácí brumíky, kteří vypadají skvěle, a ještě lépe chutnají. Ozdobit je můžete jahodami a hořkou čokoládou.

Suroviny

Suroviny na
 
porce

100 g
Mleté ovesné vločky
10 g
Kypřicí prášek do pečiva
70 g
Jablečné pyré s mangem
15 ml
Řepkový olej
100 ml
Ovesný nápoj
1 lžička
Kakao

Dokončení
Hořká čokoláda Swiss dark chocolate 85 % kakaa
Marmeláda

Příprava

1
Do mísy dejte přesnídávku, olej a ovesný nápoj. Promíchejte a přidejte mleté ovesné vločky a kypřicí prášek. Vše společně promíchejte, 4 lžíce těsta dejte stranou a obarvěte lžičkou kakaa.
2
Formu na brumíky lehce vymažte olejem. Pomocí zdobičky hnědým těstem zvýrazněte packy, uši a čumák. Světlým těstem naplňte zbytek formičky do poloviny.
3
Poté dejte "do bříška" kousek čokolády nebo lžičku marmelády. Doplňte těsto, aby byla náplň schovaná.
4
Pečte v předem vyhřáté troubě přibližně 30 minut na 170 °C. Brumíky nechte 5 minut vychladnout poté je opatrně vyklopte z formy a nechte vychladnout na mřížce.