'%3E%3Cpath%20d='M352.4,306.4L283.3,306.4L283.3,69.1L352.4,69.1L352.4,306.4ZM464.4,243.8L464.4,69.1L395.3,69.1L395.3,306.4L510.6,306.4L510.6,243.8L464.4,243.8ZM608.8,243.8L608.8,69.1L539.7,69.1L539.7,306.4L655,306.4L655,243.8L608.8,243.8ZM861.1,306.4L790.8,306.4L786,273.5L749.8,273.5L745,306.4L674.7,306.4L723.5,69.1L808.9,69.1L861.1,306.4ZM783.6,229.2L771.5,161.1L764.8,161.1L752.6,229.2L783.6,229.2ZM252.8,241C253.1,220.2%20245.9,201%20230.4,187.7C240.7,173.9%20246.8,156.7%20246.8,138.8C246.8,103.7%20222.3,77.2%20188.7,71.2C180.1,69.7%20173.9,69.1%20162,69.1L69.1,69.1L69.1,306.4L187.4,306.4C223.5,306.4%20252.8,277.1%20252.8,241ZM180.4,143.6C180.4,151.4%20174.2,157.7%20166.5,157.7L138.1,157.7L138.1,129.5L166.5,129.5C174.2,129.5%20180.4,135.8%20180.4,143.6ZM169.3,215.5C177,215.5%20183.2,221.8%20183.2,229.6C183.2,237.4%20177,243.7%20169.3,243.7L138.2,243.7L138.2,215.5L169.3,215.5Z'%20style='fill:white;fill-rule:nonzero;'/%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E%0A)
Suroviny na
porce
400 g
Cottage Clever
400 g
Hladká mouka BILLA
2 ks
Vejce Srdce domova
3 lžičky
Prášek do pečiva
2 špetky
Sůl
0.5 lžičky
Kmín
dle chuti
Semínka
Pomazánka
200 g
Cottage Clever
1 ks
Vejce Srdce domova uvařené natvrdo
Domácí Cottage housky s vajíčkovou pomazánkou
Připraveno za
30 minNáročnost
Kategorie
- Těsta a pečení
- Bezmasá jídla
- Svačiny
- Pomazánky a dipy
Vyzkoušejte si doma připravit zdravou a chutnou snídani nebo svačinu plnou bílkovin podle Markéty z Trouby. Cottage housky jsou hotové do 30 minut, a to včetně pečení i vajíčkové pomazánky. Podávat je můžete i s oblíbenou zeleninovou oblohou a pomazánku si upravit podle sebe.
Suroviny
Suroviny na
porce
400 g
Cottage Clever
400 g
Hladká mouka BILLA
2 ks
Vejce Srdce domova
3 lžičky
Prášek do pečiva
2 špetky
Sůl
0.5 lžičky
Kmín
dle chuti
Semínka
Pomazánka
200 g
Cottage Clever
1 ks
Vejce Srdce domova uvařené natvrdo
Příprava
1
Do mísy dejte Cottage sýr (pro hladší vzhled můžete rozmixovat, ale není to nutné), slepičí vajíčka, přidejte hladkou mouku smíchanou s kypřicím práškem do pečiva, solí a kmínem. Můžete přidat i dýňová (nebo jiná) semínka.
2
Vymiste v těsto (nebo nechte zpracovat v robotu, pokud by bylo těsto příliš lepivé, přidejte mouku. Z těsta tvarujte bochánky (4–5 kusů na větší housky) a skládejte na plech vyložený pečicím papírem.
3
Potřete vodou a posypte oblíbenými semínky, například dýňovými či slunečnicovými. Pečte ve vyhřáté troubě na 175 °C dozlatova cca 20 minut, dle velikosti.
4
Během pečení stihnete připravit i rychlou pomazánku – Cottage smíchejte s nakrájeným vařeným vajíčkem, přidejte sůl, nasekané bylinky a promíchejte.
