Vážení zákazníci, intenzivně pracujeme na tom, aby prodejna v Šenově byla v co nejkratší době otevřena. 

Omlouváme se za způsobené komplikace. Vaše BILLA

Vážení zákazníci, intenzivně pracujeme na tom, aby prodejna v Šenově byla v co nejkratší době otevřena. 

Omlouváme se za způsobené komplikace. Vaše BILLA

Vážení zákazníci, intenzivně pracujeme na tom, aby prodejna v Šenově byla v co nejkratší době otevřena. 

Omlouváme se za způsobené komplikace. Vaše BILLA

Prodejny
BILLA e-shop

Dortíky s krémem z mascarpone a čerstvým ovocem

Připraveno za
60 min
Náročnost
Kategorie
  • Dezerty a moučníky
  • Těsta a pečení
Lahodné a svěží jarní dortíky s krémem z mascarpone ozdobené ovocem doslova lákají k nakousnutí. Potěšte své chuťové pohárky dezertem, který připravíte během chvilky a jistě jím ohromíte i tu nejnáročnější návštěvu.

Suroviny

Suroviny na
 
porce
  • Na 9 dortíků
Těsto
  • 0.5 hrnek
    Třtinový cukr
  • 1 ks
    Čerstvá BIO vejce 6 ks M
  • 0.5 hrnek
    Olivový olej extra panenský
  • 0.5 hrnek
    Čerstvé mléko plnotučné
  • 1 hrnek
    Hladká mouka
Krém
  • 1 balení
    Mascarpone
  • Javorový sirup BILLA Naše BIO
Na ozdobu
  • Jahody
  • Borůvky

Příprava

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Slepičí vejce rozklepneme do mísy a vyšleháme spolu s třtinovým cukrem do světlé pěny. 
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Poté za stálého šlehání přilijeme po malých částech olivový olej. Jakmile máme vše důkladně promíchané, přimícháme ještě mléko s vanilkovým extraktem.
  3. accessibility.recipes.cookingstep
    V jiné míse smícháme suché ingredience a postupně je přimícháme k vaječné směsi (jestliže používáme robot, snížíme v tomto kroku otáčky na minimum).
  4. accessibility.recipes.cookingstep
    Takto připravenou směs nalijeme do formiček na muffiny vytřené trochou olivového oleje a dáme péct při 190 °C asi 35 minut.
  5. accessibility.recipes.cookingstep
    Připravíme si krém z mascarpone: Mascarpone vyšleháme spolu s javorovým sirupem.
  6. accessibility.recipes.cookingstep
    Upečené dortíky necháme po upečení vychladnout, podélně rozkrojíme a ozdobíme mascarpone krémem a ovocem.

Další recepty