Sociální sítě si získala novinka z Dubaje, která vás určitě nenechá chladnými. Domácí dubajská čokoláda vás překvapí křupavou pistáciovou náplní. Přípravu Dubai chocolate pro vás vyzkoušela Markéta v troubě.
Čokoládu rozpusťte v mikrovlnce nebo ve vodní lázni, vylijete s ní dno formičky a dejte na pár minut do lednice.
2
Mezitím připravte náplň. Kataifi těsto nakrájejte na drobnější části a opečte na rozpálené pánvi na kousku másla dokřupava a zlatavé barvy a připravte si ji do misky.
3
Pistácie nasekejte a promíchejte v misce s opečeným kataifi těstem ještě s pistáciovou pastou.
4
Zarovnejte do formičky, nezapomeňte udělat prostor ještě na okraje a zalejte čokoládou ještě shora.
5
Nechte vychladit a už jen vychutnávejte Dubai chocolate.
Suroviny
Suroviny na
porce
200 g
Čokoláda - BILLA Premium Fine Dark Chocolate
60 g
Kataifi těsto
20 g
Máslo Srdce domova
40 g
Vyloupané pistácie
140 g
Pistáciová pasta/krém
Příprava
1
Čokoládu rozpusťte v mikrovlnce nebo ve vodní lázni, vylijete s ní dno formičky a dejte na pár minut do lednice.
2
Mezitím připravte náplň. Kataifi těsto nakrájejte na drobnější části a opečte na rozpálené pánvi na kousku másla dokřupava a zlatavé barvy a připravte si ji do misky.
3
Pistácie nasekejte a promíchejte v misce s opečeným kataifi těstem ještě s pistáciovou pastou.
4
Zarovnejte do formičky, nezapomeňte udělat prostor ještě na okraje a zalejte čokoládou ještě shora.
5
Nechte vychladit a už jen vychutnávejte Dubai chocolate.