Dutch baby s jogurtem a ovocem

Připraveno za
25 min
Náročnost
lehká
Kategorie
  • Dezerty a moučníky
  • Svačiny
  • Snídaně
Nadýchaná pečená palačinka z trouby, která se při pečení krásně nafoukne. Podává se s krémovým jogurtem a čerstvým ovocem, ideální na sladkou snídani nebo brunch.

Suroviny

Suroviny na
 
porce
  • 6 ks
    Vejce
  • 250 ml
    Plnotučné mléko
  • 120 g
    Hladká mouka
  • 40 g
    Třtinový cukr
  • 1 špetka
    Sůl
  • 50 g
    Máslo
Na servírování
  • 400 g
    Řecký jogurt
  • 1 balení
    Borůvky
  • 1 balení
    Maliny
  • Moučkový cukr na posypání
  • Javorový sirup

Příprava

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Troubu předehřejte na 200–220 °C a vložte do ní máslo v pánvi nebo zapékací formě. Vejce, mléko, mouku, cukr a sůl vyšlehejte do hladkého těsta.
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Těsto nalijte do rozpálené formy a pečte asi 20–25 minut, dokud palačinka nenaběhne a nezezlátne.
  3. accessibility.recipes.cookingstep
    Podávejte s řeckým jogurtem, čerstvými malinami a borůvkami, lehce pocukrujte a zakápněte javorovým sirupem.

Další recepty