Pestrost? Tak ta tomuto jídlu rozhodně nechybí! Markéta v troubě pro vás uvařila gnocchi se sýrovou omáčkou, které vylepšila o rajčata, brokolici a křupavou slaninu. Snadný oběd je hotový!
Suroviny na
porce
2 balení
Bramborové noky
400 g
Gouda holandská, blok
400 ml
Smetana ke šlehání 33%
2 ks
Brokolice
2 balení
Rajčata cherry oválná
200 g
Oravská slanina
100 g
Parmigiano reggiano, strouhaný sýr
Oblíbené koření
1
accessibility.recipes.cookingstep
Do většího hrnce dejte vodu a nechte přivést k varu. Mezitím si nakrájejte slaninu a pozvolna opečte na pánvi.
2
accessibility.recipes.cookingstep
Do rendlíku nalijte smetanu a na sporáku rozehřejte, společně s nakrájenou goudou. Těsně před bodem varu odstavte a rozmíchejte.
3
accessibility.recipes.cookingstep
Ve vroucí osolené vodě velmi krátce povařte růžičky brokolice (cca 1–2 minuty) a vytáhněte.
4
accessibility.recipes.cookingstep
Nyní uvařte balení s gnocchi, dle návodu. Po uvaření ihned vhoďte do sýrové omáčky a promíchejte.
5
accessibility.recipes.cookingstep
Můžete dochutit oblíbeným kořením.
6
accessibility.recipes.cookingstep
Rozdělte na talíře, doplňte brokolicí, slaninou, cherry rajčaty, posypte parmezánem a ihned podávejte.
Suroviny
Suroviny na
porce
2 balení
Bramborové noky
400 g
Gouda holandská, blok
400 ml
Smetana ke šlehání 33%
2 ks
Brokolice
2 balení
Rajčata cherry oválná
200 g
Oravská slanina
100 g
Parmigiano reggiano, strouhaný sýr
Oblíbené koření
Příprava
1
accessibility.recipes.cookingstep
Do většího hrnce dejte vodu a nechte přivést k varu. Mezitím si nakrájejte slaninu a pozvolna opečte na pánvi.
2
accessibility.recipes.cookingstep
Do rendlíku nalijte smetanu a na sporáku rozehřejte, společně s nakrájenou goudou. Těsně před bodem varu odstavte a rozmíchejte.
3
accessibility.recipes.cookingstep
Ve vroucí osolené vodě velmi krátce povařte růžičky brokolice (cca 1–2 minuty) a vytáhněte.
4
accessibility.recipes.cookingstep
Nyní uvařte balení s gnocchi, dle návodu. Po uvaření ihned vhoďte do sýrové omáčky a promíchejte.
5
accessibility.recipes.cookingstep
Můžete dochutit oblíbeným kořením.
6
accessibility.recipes.cookingstep
Rozdělte na talíře, doplňte brokolicí, slaninou, cherry rajčaty, posypte parmezánem a ihned podávejte.