Jogurtové muffiny

Name: Jogurtové muffiny
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g Hladká mouka BILLA; 2 ks Vejce Srdce domova; 120 g Bílí jogurt Srdce domova; 80 ml Mléko Clever; 85 g Máslo Srdce domova; 80 g Cukr; 1 lžíce Med BILLA; 2 lžičky Prášek do pečiva; 1 lžička Skořice; 1 špetka Sůl; 200 g Čerstvé borůvky

Připraveno za

40 min

Náročnost

Kategorie

Svačiny
Dezerty a moučníky
Těsta a pečení

Vláčné muffiny díky jogurtu a ovoci. Na přípravu vám bude stačit jen jedna miska a vidlička či metlička, není potřeba žádný robot ani šlehač.

Suroviny na

porce

250 g
Hladká mouka BILLA
2 ks
Vejce Srdce domova
120 g
Bílí jogurt Srdce domova
80 ml
Mléko Clever
85 g
Máslo Srdce domova
80 g
Cukr
1 lžíce
Med BILLA
2 lžičky
Prášek do pečiva
1 lžička
Skořice
1 špetka
Sůl
200 g
Čerstvé borůvky

accessibility.recipes.cookingstep
Do mísy odvažíme sypké suroviny, tedy mouku, cukr, prášek do pečiva, špetku soli, skořici a promícháme.
accessibility.recipes.cookingstep
V misce smícháme jogurt, mléko, vejce, med, rozpuštěné vychladlé máslo a vlijeme do mísy se sypkými surovinami. Vše spojíme v jednolité těsto vidličkou či metličkou. Jen lehce, abyste těsto nepřemíchali a nakonec vsypte borůvky (pár si jich necháme na ozdobu).
accessibility.recipes.cookingstep
Těstem naplníme muffinové košíčky téměř po okraj a pečeme v předem vyhřáté troubě na 175°C cca 20 minut, propečenost otestujeme špejlí.
accessibility.recipes.cookingstep
Shora můžeme ozdobit bílým jogurtem a posypat zbylými borůvkami.

Suroviny

Suroviny na

porce

250 g
Hladká mouka BILLA
2 ks
Vejce Srdce domova
120 g
Bílí jogurt Srdce domova
80 ml
Mléko Clever
85 g
Máslo Srdce domova
80 g
Cukr
1 lžíce
Med BILLA
2 lžičky
Prášek do pečiva
1 lžička
Skořice
1 špetka
Sůl
200 g
Čerstvé borůvky

Příprava

accessibility.recipes.cookingstep
Do mísy odvažíme sypké suroviny, tedy mouku, cukr, prášek do pečiva, špetku soli, skořici a promícháme.
accessibility.recipes.cookingstep
V misce smícháme jogurt, mléko, vejce, med, rozpuštěné vychladlé máslo a vlijeme do mísy se sypkými surovinami. Vše spojíme v jednolité těsto vidličkou či metličkou. Jen lehce, abyste těsto nepřemíchali a nakonec vsypte borůvky (pár si jich necháme na ozdobu).
accessibility.recipes.cookingstep
Těstem naplníme muffinové košíčky téměř po okraj a pečeme v předem vyhřáté troubě na 175°C cca 20 minut, propečenost otestujeme špejlí.
accessibility.recipes.cookingstep
Shora můžeme ozdobit bílým jogurtem a posypat zbylými borůvkami.