1. home
  2. recepty
  3. Kávové palačinky s krémem

Kávové palačinky s krémem


Připraveno za
30 min
Náročnost

Kategorie
  • Sladká jídla
  • Svačiny
  • Snídaně
  • Vegetarián
Recept na palačinky se hodí ke každé příležitosti! Můžete si díky němu připravit skvělou snídani do postele, ale z hotových palačinek zvládnete udělat třeba i palačinkový dort. Zkuste tyto famózní kávové z voňavého espressa.

Suroviny

Suroviny na
 
porce

200 g
Celozrnná jemně mletá mouka
400 ml
Čerstvé plnotučné mléko 3,5% tuku
3 lžíce
Kakao
0.5 lžičky
Prášek do pečiva
2 lžičky
Javorový sirup grade C
6 lžic
Espresso
2 ks
Vejce M10 podestýlka
2 špetky
Sůl
České máslo 84 % mléčného tuku

Krém
1000 g
Polotučný tvaroh
170 g
Smetana ke šlehání 33%
2 lžičky
Přírodní vanilkový extrakt
4 lžíce
Javorový sirup grade C
Čerstvé ovoce
Směs jader ořechů

Příprava

1
Všechny suroviny na těsto důkladně smíchejte a metličkou vyšlehejte.
2
Pánev potřete trochou másla a z připraveného těsta opékejte palačinky.
3
Krém si připravte vyšleháním smetany, tvarohu, vanilkového extraktu a javorového sirupu podle chuti.
4
Hotové palačinky plňte připraveným krémem a podle vlastní fantazie dozdobte.⁠