Krtkův dort s jahodami

Připraveno za

60 min

Náročnost

Kategorie

Dezerty a moučníky
Těsta a pečení

Oblíbený krtkův dort s banánem jistě znáte. Ale co kdybychom vám řekli, že se dá připravit i s jahodami? Vyzkoušejte tuhle skvělou pochoutku, která se perfektně hodí na rodinnou oslavu i jako narozeninový dort pro vaše nejmenší.

Suroviny na

porce

Forma 24 cm

Korpus

300 g
Hladká mouka
50 g
Kakao
1 lžíce
Kukuřičný škrob
1 balení
Kypřicí prášek do pečiva
1 špetka
Sůl
50 ml
Řepkový olej
50 ml
Javorový sirup grade C
100 g
Kokosový jogurt (Billa Bio)
350 ml
Sójové mléko

Krém

500 g
Kokosová zakysaná smetana
50 ml
Kokosový olej
2 lžíce
Javorový sirup grade C
60 g
BILLA Premium čokoláda dark 74%
400 g
Jahody

accessibility.recipes.cookingstep
V míse smíchejte mouku, kakao, kypřicí prášek a špetku soli. V menší míse smíchejte olej, sirup, jogurt a mléko. Přidejte do mísy k sypkým ingrediencím a zamíchejte.
accessibility.recipes.cookingstep
Těsto nalijte do dortové formy, kterou vymažete olejem a vysypete moukou, na dno můžete dát pečicí papír.
accessibility.recipes.cookingstep
Pečte 40 minut na 170 °C. Po upečení nechte zcela vychladnout.
accessibility.recipes.cookingstep
Mezitím připravte krém. Rostlinnou smetanu promíchejte s javorovým sirupem a najemno nastrouhanou čokoládu.
accessibility.recipes.cookingstep
Vychladlému korpusu vydlabejte prostředek, je nutné nechat alespoň 1 cm vysoké dno a okraj.
accessibility.recipes.cookingstep
Dno lehce potřete krémem, poklaďte celými očištěnými jahodami a naneste zbytek krému. Navrch rozdrobte korpus, který jste vydlabali. Nechte v lednici ztuhnout alespoň hodinu.

Suroviny

Suroviny na

porce

Forma 24 cm

Korpus

300 g
Hladká mouka
50 g
Kakao
1 lžíce
Kukuřičný škrob
1 balení
Kypřicí prášek do pečiva
1 špetka
Sůl
50 ml
Řepkový olej
50 ml
Javorový sirup grade C
100 g
Kokosový jogurt (Billa Bio)
350 ml
Sójové mléko

Krém

500 g
Kokosová zakysaná smetana
50 ml
Kokosový olej
2 lžíce
Javorový sirup grade C
60 g
BILLA Premium čokoláda dark 74%
400 g
Jahody

Příprava

accessibility.recipes.cookingstep
V míse smíchejte mouku, kakao, kypřicí prášek a špetku soli. V menší míse smíchejte olej, sirup, jogurt a mléko. Přidejte do mísy k sypkým ingrediencím a zamíchejte.
accessibility.recipes.cookingstep
Těsto nalijte do dortové formy, kterou vymažete olejem a vysypete moukou, na dno můžete dát pečicí papír.
accessibility.recipes.cookingstep
Pečte 40 minut na 170 °C. Po upečení nechte zcela vychladnout.
accessibility.recipes.cookingstep
Mezitím připravte krém. Rostlinnou smetanu promíchejte s javorovým sirupem a najemno nastrouhanou čokoládu.
accessibility.recipes.cookingstep
Vychladlému korpusu vydlabejte prostředek, je nutné nechat alespoň 1 cm vysoké dno a okraj.
accessibility.recipes.cookingstep
Dno lehce potřete krémem, poklaďte celými očištěnými jahodami a naneste zbytek krému. Navrch rozdrobte korpus, který jste vydlabali. Nechte v lednici ztuhnout alespoň hodinu.