1. home
  2. recepty
  3. Palačinky z červené řepy

Palačinky z červené řepy


Připraveno za
30 min
Náročnost

Kategorie
  • Hlavní jídla
  • Svačiny
  • Večeře
  • Vegetarián
Palačinky, které vás dostanou svojí křiklavou barvou a vynikající chutí! Nemusí se totiž připravovat jen z obyčejného těsta, výborně poslouží i špenát nebo právě červená řepa.

Suroviny

Suroviny na
 
porce

100 g
Řepa červená
60 g
Celozrnná jemně mletá mouka
1 ks
Čerstvá BIO vejce 6 ks M
150 ml
Čerstvé mléko plnotučné
1 špetka
Mlýnek mořská sůl
České máslo 84 % mléčného tuku
Cottage
1 hrst
Špenát
1 ks
Broskev
Med lesní český
Vlašské ořechy - jádra

Příprava

1
Řepu spolu s vejcem a mlékem rozmixujte tyčovým mixérem a smíchejte se zbylými ingrediencemi.
2
Metličkou vyšlehejte a začněte opékat palačinky na mírném plameni v pánvi pomazané trochou tuku.⁠
3
Palačinky podávejte se sýrem cottage, špenátem a broskvemi.
4
Zakápněte trochou medu a zasypejte vlašskými oříšky.⁠