Pečené kuře s dýní


Připraveno za
60 min
Náročnost

Kategorie
  • Hlavní jídla
  • Recepty z masa
  • Zeleninová jídla
Nikdy jste neslyšeli o kombinaci dýně a kuřete? Tak to jste přišli o hodně! Ideální jídlo z jednoho rendlíku, které získá skvěle křupavou strukturu díky zapečení se sýrem.

Suroviny

Suroviny na
 
porce

1 ks
Dýně hokkaido
400 g
Kuřecí stehna maxi
2 stroužky
Česnek
100 ml
Voda
3 lžíce
Olivový olej extra panenský
1 lžička
Sůl
1 ks
Pálivá paprička
120 g
Emmental blok
50 g
Strouhaný parmazán

Příprava

1
Dýni omyjte, očistěte a nakrájejte na kostky.
2
Kuře spolu s dýní vložte do hrnce vhodného do trouby, posolte, přidejte nasekaný česnek, nasekanou pálivou papričku, olivový olej a vodu.
3
Vše dobbře promíchejte, přikryjte poklicí a vložte do předehřáté trouby.
4
Pečte 15–20 minut při 180 °C, vytáhněte z trouby, posypty nastrouhaným ementálem a parmezánem.
5
Vložte zpět do trouby bez pokličky a pečte, dokud se sýr nerozpeče.