1. home
  2. Recepty
  3. Plněné tortilla košíčky

Plněné tortilla košíčky


Připraveno za
30 min
Náročnost

Kategorie
  • Předkrmy
  • Svačiny
  • Večeře
Rychlá a chutná večeře pro celou rodinu nebo občerstvení na party s přáteli? To jsou tortilla košíčky, které naplníte cotagem, cheddarem a zeleninou. Košíčky vypadají skvěle, a ještě lépe chutnají! Nechme tedy zbytečných řečí a pusťme se do toho!

Suroviny

Suroviny na
 
porce

Na 12 kusů
4 ks
Tortilla
4 ks
Čerstvá BIO vejce 6 ks M
200 g
Cottage
100 g
Cherry rajčata v hroznech
1 svazek
Jarní cibulka (Česká farma)
50 g
Vintage cheddar
Sůl
Pepř
Sušené bylinky

Příprava

1
Vejce rozmixujeme se sýrem Cottage. Směs ochutíme solí, pepřem a sušenými bylinkami dle chuti.
2
Rajčata a papriku nakrájíme na menší kousky.
3
Z plátků tortilly vykrojíme pomocí sklenice kolečka tak, aby seděla do formy na muffiny. Kolečka z tortilly uložíme do formy a do každého košíčku vsypeme směs rajčátek a papriky. Vše nakonec zalijeme vaječnou směsí.
4
Vršek košíčku posypeme nasekanou jarní cibulkou a nastrouhaným sýrem Cheddar.
5
Košíčky pečeme v troubě vyhřáté na 190 °C cca 20 minut.