1. home
  2. Recepty
  3. Pomazánka z pečeného česneku

Pomazánka z pečeného česneku


Připraveno za
60 min
Náročnost

Kategorie
  • Svačiny
  • Snídaně
  • Pomazánky a dipy
  • Vegetarián
Pomazánek není nikdy dost! Obzvlášť během blížících se svátků, kdy dobrým jídlem rozhodně nešetříme. Cooking with Šůša a její česneková pomazánka vám proto jistě zachutná. ⁠ ⁠

Suroviny

Suroviny na
 
porce

1 palice (větší)
Česnek balený
Extra panenský olivový olej
Mlýnek pepř čtyř barev
150 g
Čerstvý smetanový sýr
1 špetka
Uzená paprika
Bageta k podávání

Příprava

1
Česnek překrojte a každou půlku zvlášť položte na alobal řeznou stranou nahoru.
2
Pokapejte olivovým olejem, osolte, opepřete a zabalte.
3
Oba česnekové balíčky vložte do trouby předehřáté na 200 °C a pečte cca 45–50 minut.
4
Upečený česnek nechte vychladnout a poté ho vydloubněte do misky.
5
K němu přidejte smetanový sýr, uzenou papriku, promíchejte a podle potřeby dosolte.
6
Podávejte s bagetkou nebo toustovým chlebem.⁠