Semínkovo-ořechové keksy

Připraveno za

60 min

Náročnost

Kategorie

Svačiny

Zobání k televizi nebo pro návštěvu? Obvykle to bývají chipsy, oříšky, krekry nebo keksy. Co když si ale chcete dát něco zdravějšího? My pro vás máme tip, jak připravit chutné slané sušenky ze semínek a oříšků. Keksy jsou hotové během chvilky a zvládne je i naprostý začátečník.

Suroviny na

porce

40 g

Polosušená rajčata v oleji

100 g

Lněné semínko

50 g

Mleté lněné semínko

40 g

Vlašské ořechy - jádra

20 g

Loupaná konopná semínka

50 g

Sezamová semínka

50 g

Slunečnicová semínka

50 g

Dýňová semínka

2 lžíce

Olej ze sušených rajčat

100 ml

Voda

40 ml

Rajčatové pyré

Sůl

Pepř

Mleté chilli

10 list

Medvědí česnek

Odvážíme si lněné, konopné, sezamové, slunečnicové a dýňové semínko.

Nasekáme si ořechy a nakrájíme sušená rajčata, medvědí česnek a smícháme se zbývajícími ingrediencemi v misce.

Připravenou směs dochutíme solí, pepřem a chilli podle chuti.

Necháme vsáknout tekutinu. Těsto na keksy přesuneme na plech vyložený pečícím papírem, přikryjeme druhým pečícím papírem a válečkem nebo dlaněmi rozprostřeme směs po celém plechu.

Sundáme pečící papír a pečeme při 160 °C cca 35–40 minut. Hotové keksy nalámeme a můžeme podávat.