Slané muffiny s balkánským sýrem, olivami a špenátem

Name: Slané muffiny s balkánským sýrem, olivami a špenátem
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 150 g Polohrubá mouka; 70 g Celozrnná pšeničná mouka; 7 g Prášek do pečiva; 0.25 lžičky Jedlá soda; 1 ks Vejce; 60 ml Řepkový olej; 130 ml Mléko; 60 g Balkánský sýr; 1 hrst Čerstvé olivy (nahrubo); 2 hrsti Čerstvý listový špenát; Sůl (opratně); Pepř; Sušený česnek, tymián a oregano

Připraveno za

35 min

Náročnost

Kategorie

Snídaně
Svačiny
Těsta a pečení
Slané recepty

Slané muffiny s balkánským sýrem jsou skvělou volbou na snídani, svačinu i jako pohoštění pro návštěvu. Jednoduchá příprava a rychlé pečení z nich dělají ideální recept, když potřebujete něco dobrého bez dlouhého čekání.

Suroviny na

porce

150 g
Polohrubá mouka
70 g
Celozrnná pšeničná mouka
7 g
Prášek do pečiva
0.25 lžičky
Jedlá soda
1 ks
Vejce
60 ml
Řepkový olej
130 ml
Mléko
60 g
Balkánský sýr
1 hrst
Čerstvé olivy (nahrubo)
2 hrsti
Čerstvý listový špenát
Sůl (opratně)
Pepř
Sušený česnek, tymián a oregano

accessibility.recipes.cookingstep
Troubu si předehřejte na 180 stupňů. Formu na muffiny si vyložte papírovými košíčky. Pokud používáte silikonové formičky, vykládat je nemusíte.
accessibility.recipes.cookingstep
Ve velké míse smíchejte obě mouky, sodu, prášek do pečiva, sůl, pepř a bylinky.
accessibility.recipes.cookingstep
V druhé míse prošlehejte vejce a mléko, přidejte olej, promíchejte a spojte se sypkou směsí.
accessibility.recipes.cookingstep
Do ní vmíchejte nasekaný špenát, nakrájené olivy a nadrobený sýr.
accessibility.recipes.cookingstep
Lžící vkládejte do připravených formiček a pečte cca 20-25 minut do zlatova.

Suroviny

Suroviny na

porce

150 g
Polohrubá mouka
70 g
Celozrnná pšeničná mouka
7 g
Prášek do pečiva
0.25 lžičky
Jedlá soda
1 ks
Vejce
60 ml
Řepkový olej
130 ml
Mléko
60 g
Balkánský sýr
1 hrst
Čerstvé olivy (nahrubo)
2 hrsti
Čerstvý listový špenát
Sůl (opratně)
Pepř
Sušený česnek, tymián a oregano

Příprava

accessibility.recipes.cookingstep
Troubu si předehřejte na 180 stupňů. Formu na muffiny si vyložte papírovými košíčky. Pokud používáte silikonové formičky, vykládat je nemusíte.
accessibility.recipes.cookingstep
Ve velké míse smíchejte obě mouky, sodu, prášek do pečiva, sůl, pepř a bylinky.
accessibility.recipes.cookingstep
V druhé míse prošlehejte vejce a mléko, přidejte olej, promíchejte a spojte se sypkou směsí.
accessibility.recipes.cookingstep
Do ní vmíchejte nasekaný špenát, nakrájené olivy a nadrobený sýr.
accessibility.recipes.cookingstep
Lžící vkládejte do připravených formiček a pečte cca 20-25 minut do zlatova.