1. home
  2. Recepty
  3. Šunková pomazánka s jablkem a ořechy

Šunková pomazánka s jablkem a ořechy


Připraveno za
10 min
Náročnost

Kategorie
  • Snídaně
  • Svačiny
Češi jsou známí svou láskou k pomazánkám. Není divu, existuje jich tolik! Dnes jsme se rozhodli připravit šunkovou, která je možná méně známá, ale velmi chutná. Vyzkoušejte!

Suroviny

Suroviny na
 
porce

200 g
Šunka nejvyšší jakosti
200 g
Přírodní sýr natur
50 g
Gouda holandská, blok
70 g
Směs jader ořechů
1 ks
Jablka červená
1 lžíce (čerstvě strouhaný)
Křen
Mlýnek mořská sůl
Mlýnek pepř čtyř barev
Šťáva z citronu

Příprava

1
Plátky šunky nakrájejte na tenké nudličky, asi 3 mm široké.
2
Poté si nastrouhejte celé jablko nahrubo a zakápněte ho pár kapkami šťávy z citronu, zamezíte zhnědnutí dužiny.
3
Vše promíchejte. Sýr typu gouda a křen nastrouhejte najemno.
4
Ořechy pokrájejte a na suché pánvi krátce opražte, aby se zvýraznila jejich chuť. 
5
Všechny připravené suroviny smíchejte dohromady s čerstvým sýrem a dochuťte solí s pepřem.