Sýrové vafle do krabičky


Připraveno za
30 min
Náročnost

Kategorie
  • Svačiny
  • Snídaně
  • Vegetarián
Už jste někdy ochutnali slané vafle? Během svátků jsme vám doporučili variantu s trhaným kachním masem, dnes pro vás máme vyloženě vegetariánský recept. Sýrové vafle plněné rajčaty a mozzarellou jsou skvělou svačinou, lehkým obědem či chuťovkou do krabičky.

Suroviny

Suroviny na
 
porce

  • 170 g (celozrnné)
    Mleté ovesné vločky
  • 60 (mleté - na mouku)
    Arašídy
  • 4 ks
    Čerstvá BIO vejce 6 ks M
  • 90 g (strouhaný) + na posypání
    Vintage cheddar
  • 6 g
    Mlýnek mořská sůl
  • 4 špetky
    Mlýnek pepř čtyř barev
  • 1 lžička
    Soda
  • 1.5 lžičky
    Kypřicí prášek do pečiva
  • 2 hrsti
    Čerstvé bylinky

Náplň
  • Rajčata třešňovitá
  • Salát ledový
  • Mozzarella
  • Ocet balsamico di modena
  • Olivový olej extra panenský
  • Mlýnek mořská sůl
  • Mlýnek pepř čtyř barev

Příprava

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Všechny ingredience na těsto rozmixujte do těsta.
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Přelijte cca 4 lžíce do vaflovače (množství na 1 vafli).
  3. accessibility.recipes.cookingstep
    Pečte 10 minut.
  4. accessibility.recipes.cookingstep
    Po vyndání ještě posypte troškou čedaru a nechte rozpustit.
  5. accessibility.recipes.cookingstep
    Vychladlé vafle naplňte rajčaty, mozzarellou a ledovým salátem.
  6. accessibility.recipes.cookingstep
    Dochuťte kapkou olivového oleje a balsamica, osolte a opepřete podle chuti.