Topinka s pečenými cherry rajčaty

Připraveno za
15 min
Náročnost
lehká
Kategorie
  • Snídaně
  • Svačiny
Křupavá topinka s jemným tvarohem a sladkými pečenými cherry rajčaty je jednoduché jídlo, které si připravíte během několika minut. Skvěle se hodí jako lehký oběd, večeře nebo vydatná svačina.

Suroviny

Suroviny na
 
porce
  • 80 g
    Kváskový chléb
  • 200 g
    Polotučný tvaroh
  • 200 g
    Cherry rajčata
  • 1 lžíce
    Olej

Příprava

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Cherry rajčata omyjte, osušte a překrojte na poloviny.
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Na pánvi rozehřejte lžíci oleje a přidejte připravená rajčata. Opékejte je na středním plameni 5–7 minut, dokud lehce nezměknou a nezačnou se na povrchu zbarvovat.
  3. accessibility.recipes.cookingstep
    Mezitím nasucho opečte plátek kváskového chleba na pánvi, v toustovači nebo pod grilem dozlatova, aby byl krásně křupavý.
  4. accessibility.recipes.cookingstep
    Opečený chléb potřete rovnoměrnou vrstvou polotučného tvarohu. Navrch rozložte teplá pečená cherry rajčata. 
  5. accessibility.recipes.cookingstep
    Podle chuti ozdobte lístky čerstvé bazalky a dochuťte čerstvě mletým pepřem. Podávejte ihned.
  6. accessibility.recipes.cookingstep
    Nutri tip: Spojení pečených rajčat, tvarohu a pečiva vytváří jednoduché letní a nutričně plnohodnotné jídlo. 

Další recepty