1. home
  2. Recepty
  3. Tvarohový dezert s jablky

Tvarohový dezert s jablky


Připraveno za
30 min
Náročnost

Kategorie
  • Snídaně
  • Svačiny
Jablka, ořechy a lahodný krém k tomu. Dezerty do skleničky milujeme i v podzimním provedení! Třeba tak, jak je má ráda i Fitness recepty.

Suroviny

Suroviny na
 
porce

10 ks
Jablka červená
300 g
Mascarpone
300 g
Odtučněný tvaroh
1 plod
Citronová kůra
4 lžíce
Ovesné vločky
6 lžic
Javorový sirup grade C
2 lžíce
Med květový český
2 hrsti
Směs jader ořechů
2 lžíce
České máslo 84 % mléčného tuku
2 špetky
Skořice

Příprava

1
Nejprve nakrájejte dvě jablka na kostky, podlijte je troškou vody a nechte asi⁠ 10 minut rozvařit.
2
Poté je pomocí tyčového mixéru rozmixujte a smíchejte⁠ s vločkami.
3
Pokud máte jablka kyselejší, můžete přidat lžičku javorového sirupu.⁠
4
Poté v míse smíchejte mascarpone, tvaroh, kůru z citronu a javorový sirup.⁠
5
Nakrájejte zbylá jablka na kostičky a orestujte je na lžíci másla.
6
Přidejte oříšky⁠ a restujte 5–10 minut do změknutí. Poté přidejte skořici, med a odstavte z plotny.⁠
7
Nakonec jednotlivé směsi vrstvěte do skleničky.
8
Začněte rozmixovanými jablky s vločkami, přidejte tvarohovou směs a nakonec karamelizovaná jablka s ořechy.⁠