Výsledek hledání pro „ovoce“

Vánoce jako svátky pohody? To nemusí platit vždy. Pro některé z nás jsou Vánoce naopak stresovým obdobím – ať už z dlouhých příprav, pečení cukroví, nákupu dárků nebo nekonečných rodinných sešlostí.

Rodinné sešlosti s příbuznými ze všech koutů republiky, oslavy narozenin s dortem podle nejnovějších trendů, svatba nejlepší kamarádky nebo vánoční večírky.

Středomoří je možná i vaší oblíbenou dovolenkovou destinací. Kromě odpočinku plného slunce a pohody nás ale může inspirovat i jídelními zvyklostmi. Těm se obecně říká středomořská dieta.

Slyšeli jste někdy slovní spojení low carb? Low carbohydrates, přeloženo do češtiny jako nízký obsah uhlohydrátů = sacharidů.

Večer, kdy u vašich dveří zazvoní Mikuláš s čertem v doprovodu anděla, se blíží. Už přemýšlíte, co vaše děti najdou v letošní nadílce?

Celá potravinová skupina mléčných výrobků patří mezi témata, která vzbuzují kontroverze a rozporuplné názory. Zastánci si stojí za tím, že mléčné výrobky jsou pevnou součástí našich jídelníčků a zdrojem důležitých živin.

Tapas, amuse bouche, jednohubky nebo chlebíčky. Ať už použijete kterékoliv označení, je jasné, že jde o pohoštění, které slouží spíše jako chuťovka k vínu, pivu i nealku.

Zajímáte se o výživu a svůj jídelníček? Pak jste určitě zaregistrovali pojmy jako low carb, flexitariánství, veganství a další. Čím se vyznačují?

Vaříte dětem? Pak určitě víte, že vymýšlet jídla tak, aby jim chutnala a zároveň byla nutričně hodnotná, může být někdy trochu oříšek.

Ocet je skvělým pomocníkem při dochucování jídel. Vašemu pokrmu dodá opravdový šmrnc. Setkat se můžete s velkým množstvím druhů a minimálně znáte klasický lihový.

Léto se bez cukety jednoduše neobejde. Má neutrální chuť, a proto se skvěle hodí jako jednoduchá příloha nebo do salátu.

Cukroví k vánočním svátkům neodmyslitelně patří. Chcete se letos v kuchyni pustit do experimentování a zkusit to o trochu zdravěji? Jednou z oblastí, na kterou se zaměřit, je bezesporu slazení.

Máte doma zvídavá dítka, která ráda pozorují, jak se, co dělá a v kuchyni vám nakukují pod ruce? Přizvěte malé pomocníky k sobě. Uvidíte, že se na výsledek společného tvoření budou těšit o to víc.

Víte, co zařadit do zdravého jídelníčku? Které potraviny jsou pro lidské tělo prospěšné? A kde třeba hledat takový vitamin A nebo D?

Voda tvoří v dospělém lidském těle 50–60 % a je nepostradatelnou součástí každé buňky. Zabezpečuje důležité tělesné funkce a odehrávají se v ní metabolické procesy.

Vrtá vám hlavou, jaké přílohy si vybrat? Brambory nebo rýži? Rýži basmati nebo celozrnnou? A co pečivo? „Smí” se vůbec jíst? Přílohy se staly postrachem mnoha hubnoucích a vlastně nejen jich.

Záleží vám na tom, abyste jedli rozumně a kvalitně? Jednou z cest, jak toho docílit, je zařazení sezónních surovin do vašeho jídelníčku.

V dobách minulých byly na pomyslném výživovém pranýři tuky. Časy se ale mění a nyní žezlo přebraly sacharidy. Ty často bývají kritizovány v nejrůznějších médiích a také na sociálních sítích.

Milovníci pomazánek zbystřete! Jak jistě víte, na pečivo nemusíte dávat jen sýr, máslo, vajíčko či uzeninu. Ke společenským návštěvám, svátkům, rodinným oslavám a hlavně k silvestru neodmyslitelně patří pomazánky zdobící chlebíčky a jednohubky.

Tuk je pro naše zdraví zcela nezbytnou živinou. Už dávno není „špatnou" a často pranýřovanou potravinou, které se musíte vyhýbat. Faktem ale zůstává, že není tuk jako tuk.