1. home
  2. Recepty
  3. Jablečný perník s ořechy

Jablečný perník s ořechy


Připraveno za
60 min
Náročnost

Kategorie
  • Vegetarián
  • Snídaně
  • Dezerty a moučníky
Vláčný, plný voňavého koření a ozdobený křupavými ořechy. Jablečný perník od Cooking with Šůša je skvělou volbou k odpolední kávě i jako sladká svačinka.⁠

Suroviny

Suroviny na
 
porce

2 hrnky
Špaldová mouka
0.5 hrnku
Řepkový olej
0.5 hrnku
Třtinový cukr
2 ks
Čerstvá BIO vejce 6 ks M
1 hrnek
Jablečné pyré s kousky jablek
0.5 balení
Kypřicí prášek do pečiva
1 lžička
Skořice
1 lžička
Perníkové koření
1 špetka
lžička

Na potření a posypání
1 kelímek
Odtučněný tvaroh
2 lžíce
Med květový český
2 hrsti
Vlašské ořechy - jádra

Příprava

1
V míse vyšlehejte olej s cukrem a vejci.
2
Přidejte ostatní suroviny, vše důkladně promíchejte a těsto vlijte do formy vyložené pečicím papírem.
3
Pečte v troubě vyhřáté na 185 °C cca 35–40 minut.
4
V misce smíchejte tvaroh s medem.
5
Vychladlý perník potřete tvarohovou směsí a posypte nahrubo nasekanými vlašskými ořechy.