'%3E%3Cpath%20d='M352.4,306.4L283.3,306.4L283.3,69.1L352.4,69.1L352.4,306.4ZM464.4,243.8L464.4,69.1L395.3,69.1L395.3,306.4L510.6,306.4L510.6,243.8L464.4,243.8ZM608.8,243.8L608.8,69.1L539.7,69.1L539.7,306.4L655,306.4L655,243.8L608.8,243.8ZM861.1,306.4L790.8,306.4L786,273.5L749.8,273.5L745,306.4L674.7,306.4L723.5,69.1L808.9,69.1L861.1,306.4ZM783.6,229.2L771.5,161.1L764.8,161.1L752.6,229.2L783.6,229.2ZM252.8,241C253.1,220.2%20245.9,201%20230.4,187.7C240.7,173.9%20246.8,156.7%20246.8,138.8C246.8,103.7%20222.3,77.2%20188.7,71.2C180.1,69.7%20173.9,69.1%20162,69.1L69.1,69.1L69.1,306.4L187.4,306.4C223.5,306.4%20252.8,277.1%20252.8,241ZM180.4,143.6C180.4,151.4%20174.2,157.7%20166.5,157.7L138.1,157.7L138.1,129.5L166.5,129.5C174.2,129.5%20180.4,135.8%20180.4,143.6ZM169.3,215.5C177,215.5%20183.2,221.8%20183.2,229.6C183.2,237.4%20177,243.7%20169.3,243.7L138.2,243.7L138.2,215.5L169.3,215.5Z'%20style='fill:white;fill-rule:nonzero;'/%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E%0A)
Suroviny na
porce
- 500 gListové těsto čerstvé
- 4 ksJablka červená
- 1 lžíceRozinky trio
- 4 lžícePovidla švestková
- 1 ks (na potření)Vejce M10 podestýlka
- Mandle loupané
Jablka v županu
Připraveno za
60 minNáročnost
Kategorie
- Dezerty a moučníky
- Snídaně
- Vegetarián
Sladkých receptů není nikdy dost, s tím jistě souhlasíte. Inspirujte se naším receptem na jablka v županu, která jsou neskutečně efektní a každou návštěvu jistě potěší.
Suroviny
Suroviny na
porce
- 500 gListové těsto čerstvé
- 4 ksJablka červená
- 1 lžíceRozinky trio
- 4 lžícePovidla švestková
- 1 ks (na potření)Vejce M10 podestýlka
- Mandle loupané
Příprava
- accessibility.recipes.cookingstepPředehřejte troubu na 190 °C na program horní a spodní ohřev.
- accessibility.recipes.cookingstepJablka oloupejte a opatrně vykrojte střed s jadřincem. Pokud na to nemáte speciální nástroj, můžete si pomoci filetovacím nožem.
- accessibility.recipes.cookingstepNa mírně pomoučeném vále vyválejte celé listové těsto do velkého čtverce. Zabere vám celý vál, těsto by mělo být totiž natenko.
- accessibility.recipes.cookingstepRozkrojte ho na čtvrtiny a do středu každého čtverce položte jedno jablko. To naplňte celé povidly a pár rozinkami předem namočenými v rumu.
- accessibility.recipes.cookingstepA teď přijde ta nejtěžší část. Jablka musíte bezpečně zabalit tak, aby se při pečení neotevřela.
- accessibility.recipes.cookingstepPřebytečné těsto odkrojte a můžete z něj vytvořit dekorativní ozdoby (nezapomeňte je zespoda potřít vejcem, aby se ozdoby přilepily).
- accessibility.recipes.cookingstepLépe funguje, když je svár vespod jablka. Zabalená je už jen celá potřete rozšlehaným vajíčkem a pečte dozlatova.
- accessibility.recipes.cookingstepTo bude trvat přibližně 35 minut. Servírují se nejlépe ještě teplá jen tak, ale třeba i se lžičkou zakysané smetany.
