1. home
  2. Recepty
  3. Jahodové nanuky v čokoládě

Jahodové nanuky v čokoládě


Připraveno za
10 min
Náročnost

Kategorie
  • Dezerty a moučníky
  • Vegetarián
Plánujete zužitkovat jahody i jinak než do pečení? Pak se vám dnešní recept bude hodit! Jahodové nanuky si zamilují děti i dospělí, jsou totiž neodolatelné. Podle receptu připravíte 4 porce nanuků, kdy na 1 porci vychází 2 nanuky. Jeden vám totiž zaručeně nebude stačit!

Suroviny

Suroviny na
 
porce

250 g
Jahody
200 g
Polotučný tvaroh
60 g
Selský jogurt bílý
30 g
Javorový sirup grade C
50 ml
Čerstvé mléko polotučné 1,5%
80 g
Čokoláda hořká
3 g
Kokosový olej

Na ozdobu
Jádra mandlí
Sušené jahody

Příprava

1
Nejprve rozmixujte jahody, poté k nim přidejte polotučný tvaroh, selský⁠ jogurt, javorový sirup a polotučné mléko.
2
Vše znovu rozmixujte.⁠ Hotovou směsí naplňte formičky na nanuky a nechte zmrazit.⁠
3
Po zmražení rozpusťte ve vodní lázni čokoládu společně s kokosovým olejem.⁠
4
Čokoládu nechte lehce vychladnout, abyste nanuky nemáčeli do horké čokolády.⁠
5
Mezitím nasekejte mandle a připravte sušené jahody.
6
Nakonec nanuky⁠ namáčejte v čokoládě a posypte vždy troškou jahod a mandlí.
7
Je potřeba posypávat⁠ ihned po namočení, protože čokoláda rychle ztuhne.⁠