Prodejny
BILLA e-shop

CHYBÍ VÁM SUROVINY NA TENTO RECEPT?

Nakupte je na pár kliknutí na BILLA e‑shopu a již za 180 minut vše přivezeme.
Nakoupit na recept >
(Rozvoz v Praze, Brně a dalších městech Středočeského a Jihomoravského kraje)

Kuře na paprice se zeleninou

Připraveno za
60 min
Náročnost
Kategorie
  • Hlavní jídla
  • Obědy
  • Večeře
  • Omáčky
  • Online nákup
Tento skvělý recept, který pro Vás připravila finalistka reality show MasterChef Lea Siekel. Naučte se, jak snadno uvařit kuře na paprice se spoustou zeleniny, lahodnou omáčkou a jemnou chutí kuřete. Zjistěte, jak na to krok za krokem,  je perfektní pro vás i vaše děti.

Suroviny

Suroviny na
 
porce
  • 4 ks
    Kuřecí stehna
  • 0.25 ks
    Celer
  • 3 ks
    Mrkev
  • 1 plechovka
    Sekaná rajčata
  • 2 lžíce
    Olivový olej
  • 1 ks
    Cibule
  • 1 lžíce
    Máslo
  • 1 lžička
    Mletá paprika
  • 1 ks
    Smetana ke šlehání
  • 1 lžička
    Sůl
  • 5 ks
    Bobkový list
  • 5 kuliček
    Nové koření

Příprava

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Na olivovém oleji opečeme do zlatova nejprve oloupanou mrkev a celer. Přidáme kuřecí stehna a opět pořádně opečeme.
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Zalijeme studenou vodou osolíme, přidáme nové koření a bobkový list. Vaříme na mírném plameni zhruba dvě hodiny.
  3. accessibility.recipes.cookingstep
    Vývar přecedíme a dáme stranou mrkev. Maso obereme.
  4. accessibility.recipes.cookingstep
    V novém hrnci na másle opečeme nakrájenou cibuli a přidáme papriku. Jen vteřinku restujeme a následně zalijeme rajčaty a vývarem.
  5. accessibility.recipes.cookingstep
    Vaříme cca 10 minut, následně přidáme ve vývaru vařenou mrkev. Stáhneme z plotny a přidáme smetanu, vše rozmixujeme do hladké omáčky. 
  6. accessibility.recipes.cookingstep
    Dle chuti můžeme ještě přisolit. Servírujeme s obraným masem a s těstovinami.

Další recepty