Uvařte si jednoduchý a plnohodnotný oběd bez masa, který dobře zasytí a přirozeně navýší příjem zeleniny. Jak na to radí nutriční terapeutka Andrea Mokrejšová.
Suroviny na
porce
400 g
Brokolice
2 ks
Mrkve
200 g
Nastrouhaný tvrdý sýr podle volby
8 ks
Vejce
3 lžíce
Mléko
Čerstvě mletý pepř
1 špetka
Sůl
Olej
Chléb nebo brambory
1
accessibility.recipes.cookingstep
Uvařte růžičky brokolice a zatím předehřejte troubu na 200 C.
2
accessibility.recipes.cookingstep
Do zapékací misky dejte trochu oleje, uvařenou brokolici a tenké plátky mrkve. Ve vedlejší misce smíchejte vejce s pepřem, solí a většinou nastrouhaného sýra.
3
accessibility.recipes.cookingstep
Touto směsí zalijte zeleninu v misce a na závěr ještě zasypte zbytkem sýra. Nechte péct asi 15 minut.
4
accessibility.recipes.cookingstep
Podávejte s opečeným chlebem nebo vařenými brambory
Suroviny
Suroviny na
porce
400 g
Brokolice
2 ks
Mrkve
200 g
Nastrouhaný tvrdý sýr podle volby
8 ks
Vejce
3 lžíce
Mléko
Čerstvě mletý pepř
1 špetka
Sůl
Olej
Chléb nebo brambory
Příprava
1
accessibility.recipes.cookingstep
Uvařte růžičky brokolice a zatím předehřejte troubu na 200 C.
2
accessibility.recipes.cookingstep
Do zapékací misky dejte trochu oleje, uvařenou brokolici a tenké plátky mrkve. Ve vedlejší misce smíchejte vejce s pepřem, solí a většinou nastrouhaného sýra.
3
accessibility.recipes.cookingstep
Touto směsí zalijte zeleninu v misce a na závěr ještě zasypte zbytkem sýra. Nechte péct asi 15 minut.
4
accessibility.recipes.cookingstep
Podávejte s opečeným chlebem nebo vařenými brambory