Smažená zmrzlina s ovocem

Připraveno za

35 min

Náročnost

Kategorie

Sezónní recepty
Dezerty a moučníky

Smažená zmrzlina s ovocem je oblíbený dezert, který spojuje křupavý zlatavý obal s jemně krémovým zmrzlinovým středem. V kombinaci s čerstvým ovocem vytváří osvěžující a efektní sladkou tečku po každém jídle. Připravte si tento netradiční dezert, který zaujme nejen chutí, ale i vzhledem.

Suroviny na

porce

4 kopečky
Zmzlina
8 plátků
Toastový chleba
Řepkový olej na smažení
5 lžič
Jemný třtinový cukr
2 lžíce
Mleté mandle
1 lžička
Skořice

K podávání

3 hrnky
Maliny
2 lžíce
Třtinový cukr
2 ks
Uvařené (vychladlé) pudinky
2 lžičky
Rum (nepovinný)

accessibility.recipes.cookingstep
Ze zmrzliny na fólii (pro každý kopeček samostatný kus) vykrojte kopečky, pevně je zabalte a vložte minimálně na 2 hodiny do mrazáku.
accessibility.recipes.cookingstep
Ovoce k podávání poduste s cukrem a nechte vychladnout.
accessibility.recipes.cookingstep
Podle návodu na obalu uvaříte pudink, pro dospělého ho můžete dochutit tuzemákem.
accessibility.recipes.cookingstep
Z každého plátku toastového chleba odkrojte kůrku a mezi fóliemi jej rozvalte dotenka.
accessibility.recipes.cookingstep
V hrnci zahřejte vysokou vrstvu oleje. Na plátek chleba položte kopeček zmrzliny, přikryjte ho druhým plátkem a pořádně (a bleskově!) oběma rukama spojte – vytvarujte kouli. Kouli ihned ponořte do oleje a usmažte.
accessibility.recipes.cookingstep
Děrovanou lžící vyjměte na papírový ubrousek a obalte ve směsi cukru, mandlí a skořice.
accessibility.recipes.cookingstep
Zmrzlinu ihned podávejte s pudinkem a ovocem.

Suroviny

Suroviny na

porce

4 kopečky
Zmzlina
8 plátků
Toastový chleba
Řepkový olej na smažení
5 lžič
Jemný třtinový cukr
2 lžíce
Mleté mandle
1 lžička
Skořice

K podávání

3 hrnky
Maliny
2 lžíce
Třtinový cukr
2 ks
Uvařené (vychladlé) pudinky
2 lžičky
Rum (nepovinný)

Příprava

accessibility.recipes.cookingstep
Ze zmrzliny na fólii (pro každý kopeček samostatný kus) vykrojte kopečky, pevně je zabalte a vložte minimálně na 2 hodiny do mrazáku.
accessibility.recipes.cookingstep
Ovoce k podávání poduste s cukrem a nechte vychladnout.
accessibility.recipes.cookingstep
Podle návodu na obalu uvaříte pudink, pro dospělého ho můžete dochutit tuzemákem.
accessibility.recipes.cookingstep
Z každého plátku toastového chleba odkrojte kůrku a mezi fóliemi jej rozvalte dotenka.
accessibility.recipes.cookingstep
V hrnci zahřejte vysokou vrstvu oleje. Na plátek chleba položte kopeček zmrzliny, přikryjte ho druhým plátkem a pořádně (a bleskově!) oběma rukama spojte – vytvarujte kouli. Kouli ihned ponořte do oleje a usmažte.
accessibility.recipes.cookingstep
Děrovanou lžící vyjměte na papírový ubrousek a obalte ve směsi cukru, mandlí a skořice.
accessibility.recipes.cookingstep
Zmrzlinu ihned podávejte s pudinkem a ovocem.