Celozrnné těstoviny s rajčatovou omáčkou, cuketou a jemným sýrem. Jednoduchý a chutný oběd s vůní čerstvé bazalky.
Suroviny na
porce
70 g
Syrové celozrnné těstoviny
100 g
Rajčatová passata
50 g
Cuketa
100 g
Čerstvá rajčata
Měkký sýr typu balkán nebo mozzarella light
Pepř
Čerstvá bazalka
1 lžíce
Olej
1
accessibility.recipes.cookingstep
Celozrnné těstoviny uvařte v osolené vodě podle návodu na obalu. Po uvaření je sceďte a odložte stranou.
2
accessibility.recipes.cookingstep
Cuketu nakrájejte na menší kostičky a čerstvá rajčata na kousky.
3
accessibility.recipes.cookingstep
Na pánvi rozehřejte olivový olej, přidejte cuketu a krátce ji opečte. Poté přidejte čerstvá rajčata a nechte chvíli podusit.
4
accessibility.recipes.cookingstep
Do pánve přilijte rajčatovou passatu, promíchejte a dochuťte pepřem a čerstvou bazalkou. Omáčku nechte několik minut prohřát a propojit chutě.
5
accessibility.recipes.cookingstep
Do hotové omáčky vmíchejte uvařené těstoviny a nakonec přidejte měkký sýr nakrájený na menší kousky. Nechte ho lehce změknout a podávejte ozdobené čerstvou bazalkou.
6
accessibility.recipes.cookingstep
Nutri tip: Celozrnné těstoviny obsahují více vlákniny než klasické bílé těstoviny, a proto vás mohou zasytit na delší dobu. Vláknina je navíc důležitá pro správné fungování střevního mikrobiomu.
Suroviny
Suroviny na
porce
70 g
Syrové celozrnné těstoviny
100 g
Rajčatová passata
50 g
Cuketa
100 g
Čerstvá rajčata
Měkký sýr typu balkán nebo mozzarella light
Pepř
Čerstvá bazalka
1 lžíce
Olej
Příprava
1
accessibility.recipes.cookingstep
Celozrnné těstoviny uvařte v osolené vodě podle návodu na obalu. Po uvaření je sceďte a odložte stranou.
2
accessibility.recipes.cookingstep
Cuketu nakrájejte na menší kostičky a čerstvá rajčata na kousky.
3
accessibility.recipes.cookingstep
Na pánvi rozehřejte olivový olej, přidejte cuketu a krátce ji opečte. Poté přidejte čerstvá rajčata a nechte chvíli podusit.
4
accessibility.recipes.cookingstep
Do pánve přilijte rajčatovou passatu, promíchejte a dochuťte pepřem a čerstvou bazalkou. Omáčku nechte několik minut prohřát a propojit chutě.
5
accessibility.recipes.cookingstep
Do hotové omáčky vmíchejte uvařené těstoviny a nakonec přidejte měkký sýr nakrájený na menší kousky. Nechte ho lehce změknout a podávejte ozdobené čerstvou bazalkou.
6
accessibility.recipes.cookingstep
Nutri tip: Celozrnné těstoviny obsahují více vlákniny než klasické bílé těstoviny, a proto vás mohou zasytit na delší dobu. Vláknina je navíc důležitá pro správné fungování střevního mikrobiomu.