'%3E%3Cpath%20d='M352.4,306.4L283.3,306.4L283.3,69.1L352.4,69.1L352.4,306.4ZM464.4,243.8L464.4,69.1L395.3,69.1L395.3,306.4L510.6,306.4L510.6,243.8L464.4,243.8ZM608.8,243.8L608.8,69.1L539.7,69.1L539.7,306.4L655,306.4L655,243.8L608.8,243.8ZM861.1,306.4L790.8,306.4L786,273.5L749.8,273.5L745,306.4L674.7,306.4L723.5,69.1L808.9,69.1L861.1,306.4ZM783.6,229.2L771.5,161.1L764.8,161.1L752.6,229.2L783.6,229.2ZM252.8,241C253.1,220.2%20245.9,201%20230.4,187.7C240.7,173.9%20246.8,156.7%20246.8,138.8C246.8,103.7%20222.3,77.2%20188.7,71.2C180.1,69.7%20173.9,69.1%20162,69.1L69.1,69.1L69.1,306.4L187.4,306.4C223.5,306.4%20252.8,277.1%20252.8,241ZM180.4,143.6C180.4,151.4%20174.2,157.7%20166.5,157.7L138.1,157.7L138.1,129.5L166.5,129.5C174.2,129.5%20180.4,135.8%20180.4,143.6ZM169.3,215.5C177,215.5%20183.2,221.8%20183.2,229.6C183.2,237.4%20177,243.7%20169.3,243.7L138.2,243.7L138.2,215.5L169.3,215.5Z'%20style='fill:white;fill-rule:nonzero;'/%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E%0A)
Suroviny na
porce
- 200 gČočka Beluga
- 1 ksŠalotka
- 4 hrstiRukola
- 1 hrstHladkolistá petržel
- 1 citronŠťáva z citronu
- 5 lžíceOlivový olej
- 3 lžíceMed
- 1 lžíceBalsamico
- 600 gMrkev
- 400 gHalloumi sýr
- 1 hrstVlašské ořechy
- Sůl
- Pepř
Čočkový salát s pečenou mrkví a sýrem halloumi
Připraveno za
45 minNáročnost
Kategorie
- Online nákup
- Saláty
- Hlavní jídla
- Bezmasá jídla
- Vegetarián
- Cholesterol
Suroviny
Suroviny na
porce
- 200 gČočka Beluga
- 1 ksŠalotka
- 4 hrstiRukola
- 1 hrstHladkolistá petržel
- 1 citronŠťáva z citronu
- 5 lžíceOlivový olej
- 3 lžíceMed
- 1 lžíceBalsamico
- 600 gMrkev
- 400 gHalloumi sýr
- 1 hrstVlašské ořechy
- Sůl
- Pepř
Příprava
- accessibility.recipes.cookingstepJako první si připravte čočkový salát. Čočku uvařte v mírně osolené vodě podle návodu na obalu. Slijte, nechte okapat a vychladnout.
- accessibility.recipes.cookingstepVe větší míse smíchejte čočku, na tenko nakrájenou šalotku, rukolu a nasekanou petržel. Následně si připravte zálivku smícháním citronové šťávy, olivového oleje, medu a balsamica. Dochuťte solí a pepřem a promíchejte se salátem. Dejte vychladit do lednice.
- accessibility.recipes.cookingstepMrkve očistěte a rozkrojte podélně. Rozprostřete na plech vyložený pečícím papírem. Zakápněte olivovým olejem, medem, osolte a opepřete. Pečte na 190 stupňů cca 20 minut do zlatova. V polovině doby pečení otočte.
- accessibility.recipes.cookingstepNakonec si připravte sýr halloumi: nakrájejte jej na silnější plátky a opečte na pánvi, kterou předem potřete trochou oleje nebo v kontaktním grilu.
- accessibility.recipes.cookingstepNa talíře rozprostřete čočkový salát, přidejte pečenou mrkev a opečený sýr. Dokončete nasekanými vlašskými ořechy.
