'%3E%3Cpath%20d='M352.4,306.4L283.3,306.4L283.3,69.1L352.4,69.1L352.4,306.4ZM464.4,243.8L464.4,69.1L395.3,69.1L395.3,306.4L510.6,306.4L510.6,243.8L464.4,243.8ZM608.8,243.8L608.8,69.1L539.7,69.1L539.7,306.4L655,306.4L655,243.8L608.8,243.8ZM861.1,306.4L790.8,306.4L786,273.5L749.8,273.5L745,306.4L674.7,306.4L723.5,69.1L808.9,69.1L861.1,306.4ZM783.6,229.2L771.5,161.1L764.8,161.1L752.6,229.2L783.6,229.2ZM252.8,241C253.1,220.2%20245.9,201%20230.4,187.7C240.7,173.9%20246.8,156.7%20246.8,138.8C246.8,103.7%20222.3,77.2%20188.7,71.2C180.1,69.7%20173.9,69.1%20162,69.1L69.1,69.1L69.1,306.4L187.4,306.4C223.5,306.4%20252.8,277.1%20252.8,241ZM180.4,143.6C180.4,151.4%20174.2,157.7%20166.5,157.7L138.1,157.7L138.1,129.5L166.5,129.5C174.2,129.5%20180.4,135.8%20180.4,143.6ZM169.3,215.5C177,215.5%20183.2,221.8%20183.2,229.6C183.2,237.4%20177,243.7%20169.3,243.7L138.2,243.7L138.2,215.5L169.3,215.5Z'%20style='fill:white;fill-rule:nonzero;'/%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E%0A)
Suroviny na
porce
2 lžíce
Olej
2 ks
Cibule žlutá
2 stroužek
Česnek balený
300 g
Žampiony
200 g
Uzený tempeh
250 g
Quinoa
500 ml
Zeleninový vývar
200 g
Vařená cizrna
150 g
Mražený hrášek
30 g
Špenát
0.05 ks
Šťáva z limetky
Sůl
Pepř
Quinotto z jedné pánve
Připraveno za
30 minNáročnost
Kategorie
- Hlavní jídla
- Večeře
- Bezmasá jídla
- Vegetarián
Patříte k milovníkům rychlého vaření? Pak si určitě oblíbíte náš recept na quinotto z jedné pánve. Že jste o takovém jídle ještě neslyšeli? Nevadí, tato pochoutka je vlastně rizoto, jen místo rýže použijete quinoy.
Suroviny
Suroviny na
porce
2 lžíce
Olej
2 ks
Cibule žlutá
2 stroužek
Česnek balený
300 g
Žampiony
200 g
Uzený tempeh
250 g
Quinoa
500 ml
Zeleninový vývar
200 g
Vařená cizrna
150 g
Mražený hrášek
30 g
Špenát
0.05 ks
Šťáva z limetky
Sůl
Pepř
Příprava
1
Na oleji osmažte cibuli a česnek. Když lehce zezlátnou přidejte nadrobený tempeh a žampióny, opékejte, než zmenší svůj objem.
2
Poté přidejte spařenou quinou, zeleninový vývar a nechte vařit 15 minut pod pokličkou.
3
Promíchejte, přidejte mražený hrášek, špenát, cizrnu a ještě na 10 minut přiklopte.
4
Nakonec dochuťte šťávou z limetky, solí a pepřem.
