Rychlocarbonara podle Jana Zabystřana


Připraveno za
45 min
Náročnost

Kategorie
  • Vyvážená strava
  • Těstoviny a nudle
  • Hlavní jídla
  • Večeře
Vyzkoušejte oblíbené těstoviny carbonara podle receptu olympionika Jana Zabystřana. Recept staví na vyváženém poměru surovin, který vám dodá pořádnou porci energie potřebnou třeba po lyžovačce.

Suroviny

Suroviny na
 
porce

  • 500 g
    Špagety
  • 2 balení
    Billa Premium Guancialle
  • 4 ks
    Žloutky
  • 1 ks
    Vejce (celé)
  • Billa Premium Parmazán
  • Sůl
  • Čerstvě mletý
  • Olivový olej
  • Česnek

Příprava

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Na pánvi osmažíme guancialle. Přidáme vajíčko a žloutky a do husta zasypeme parmazánem. 
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Dochutíme solí, čerstvě mletým pepřem a česnekem podle chuti. 
  3. accessibility.recipes.cookingstep
    Do omáčky vmícháme uvařené špagety a můžeme servírovat.

Další recepty