1. home
  2. recepty
  3. Špagety s pečenými rajčaty a Jihočeským cottagem

Špagety s pečenými rajčaty a Jihočeským cottagem


Připraveno za
30 min
Náročnost

Kategorie
  • Hlavní jídla
  • Večeře
  • Vegetarián
  • Těstoviny a nudle
Asi se shodneme, že receptů na chutné špagety není nikdy dost. Pojďte s námi vyzkoušet nezvyklou kombinaci špaget, rajčat a sýra cottage. Na léto naprosto ideální recept, který je hned hotový a skvěle chutná.

Suroviny

Suroviny na
 
porce

400 g
Těstoviny špagety - semolinové těstoviny
2 ks
Cottage
500 g
Cherry rajčata větvičková
4 lžíce
Extra panenský olivový olej
1 lžička
Třtinový cukr
Mořská sůl jemná
Čerstvá bazalka

Příprava

1
Rajčata opláchněte a osušte. Připravte si plech na pečení vyložený pečicím papírem, na který rozprostřete rajčata i se stopkami. Posypte cukrem a solí a zakapejte olivovým olejem.
2
Pečte 20 minut v troubě vyhřáté na 190 °C. Pět minut před dohotovením posypte rajčata sýrem cottage a nechte v troubě dojít. Mezitím uvařte špagety podle návodu na obalu.
3
Horké špagety promíchejte se směsí pečených rajčat a sýra cottage. Rozdělte do hlubokých talířů a každou porci ozdobte čerstvou bazalkou.

Další recepty