Špagety s pečenými rajčaty a Jihočeským cottagem

Name: Špagety s pečenými rajčaty a Jihočeským cottagem
Total time: 30 min
Ingredients: 400 g Těstoviny špagety - semolinové těstoviny; 2 ks Cottage; 500 g Cherry rajčata větvičková; 4 lžíce Extra panenský olivový olej; 1 lžička Třtinový cukr; Mořská sůl jemná; Čerstvá bazalka

Připraveno za

30 min

Náročnost

Kategorie

Hlavní jídla
Večeře
Vegetarián
Těstoviny a nudle

Asi se shodneme, že receptů na chutné špagety není nikdy dost. Pojďte s námi vyzkoušet nezvyklou kombinaci špaget, rajčat a sýra cottage. Na léto naprosto ideální recept, který je hned hotový a skvěle chutná.

Suroviny na

porce

400 g

Těstoviny špagety - semolinové těstoviny

2 ks

Cottage

500 g

Cherry rajčata větvičková

4 lžíce

Extra panenský olivový olej

1 lžička

Třtinový cukr

Mořská sůl jemná

Čerstvá bazalka

Rajčata opláchněte a osušte. Připravte si plech na pečení vyložený pečicím papírem, na který rozprostřete rajčata i se stopkami. Posypte cukrem a solí a zakapejte olivovým olejem.

Pečte 20 minut v troubě vyhřáté na 190 °C. Pět minut před dohotovením posypte rajčata sýrem cottage a nechte v troubě dojít. Mezitím uvařte špagety podle návodu na obalu.

Horké špagety promíchejte se směsí pečených rajčat a sýra cottage. Rozdělte do hlubokých talířů a každou porci ozdobte čerstvou bazalkou.

Suroviny